柒茶書里
茶韵书香侵泡出的惬意生活空间

走进“柒茶書里”，灰色、白色和原木的淡黄色相得益彰地展示在眼前，园林式的拱门与白色树枝构成一幅和风水墨画，除了书架、茶具和绿植外，没有复杂的装饰，空间里适当的留白让人心情顿觉舒畅。简约并不意味着单调，而是通过巧思设计让空间错落有致，恰到好处地烘托出清禅风的恬淡舒朗。60%现代元素+20%装饰元素+20%日式元素，构成了“柒茶書里”的独特风格，老木头的书架分布在桌椅之间，又添一份历史文化的厚重味道。生活在拥挤的车流、繁杂的信息当中，无论是视觉还是心灵上都需要这样一块“空白”来释放压力，“小资”在这里意味着懂得享受生活。

当星巴克等洋品牌咖啡厅在中国大肆扩张，无论是商务、休闲、约会，人们渐渐习惯到咖啡厅坐坐，但我们很难在这些连锁店里喝到高品质的中式茶饮。喝茶、懂茶早已不是中老年人的专属，越来越多年轻人对茶的要求也在提升，“柒茶書里”将时尚的书吧与高品质的中式茶相结合，为周边的商务人群提供一个静心的场所，主打来自云南思茅地区的正宗普洱以及武夷山的各类岩茶，通过与当地茶园的直接合作，以较低的价格提供好品质的茶叶，根据不同茶叶的特性，以不同的手法、水温、容器进行冲泡，保证茶的口感。精致的茶具内盛着香气四溢的茶汤，随手翻开一本旅行手记，细细消磨午后的安逸闲散，这场景每日都在“柒茶書里”上演。

在“柒茶書里”见到品牌创始人“柒姑娘”吕辰露，一个85后女孩，坐在案前娴熟地泡着茶，好奇地问她，怎么这么年轻却与茶为伴？吕辰露说，她从小就喜欢喝茶，到了高中时就已经开始自己买茶品茶了，也算是资深的爱茶人士。过去，和许多年轻白领一样，吕辰露爱泡咖啡馆，但是却只爱喝茶，国外咖啡连锁品牌提供的中国茶大都是茶包，不能满足她的味蕾。创办“柒茶書里”的初衷由此而来——为大家提供一个咖啡馆一样的环境来卖好茶。说起“柒茶書里”的含义，柒姑娘说其实很简单，人常说“茶七饭八酒满”，觉得“茶”和“柒”很有缘分，就起了这个名字，希望一直可以把好茶提供给顾客。

“柒茶書里”不仅提供了一个喝茶读书的公共空间，还可以把精美包装的茶叶买回家，无论是当做随手礼还是自己享用都是件算得上雅致的事。淳朴的牛皮纸和木质包装没有过多的修饰，反而透出茶的香韵，柒姑娘说，“柒茶書里”要卖好茶而不是花哨的包装，不能本末倒置。开业之后人气渐长，也有人建议她增加咖啡等更多种类的饮品，但她坚持只做茶，除了原叶萃取的传统中国茶外，还开发了一系列茶与果汁、牛奶组合的创意饮品，她表示，茶是永远不会偏离的核心。而生意因特色而吸引人，却不能忽视市场的需要，“柒茶書里”创始的初衷是请禅风的小资情调，然而由于所在的赢商网金辉国际广场悠熙地购物中心二层主打儿童业态，有许多家长会带着孩子来看书，于是就将店门口的书桌布置的更加活泼温馨，也增加了一些适合少儿的读物，柒姑娘告诉记者，看到家长们在店里告诉孩子，在读书的地方要安静，孩子们静静看书的场景让她获得了意想不到的满足感。