万枫酒店陈君：中端酒店未来五年将迎来发展黄金时机

什么是中端酒店？有业内人士将市场中现有的中端酒店归为三类：豪华酒店的浓缩版、快捷酒店的升级版以及自主创新版。但要想笼络住客的心，不仅仅是简单的加减法就能长久。

陈君表示，“中端酒店”这个说法是在消费升级后提出来的，除了在价位上与经济型、高端酒店有所区别之外，“中端酒店”在国外有一个更为专业的称呼——精选服务酒店。精选服务酒店是去掉高端酒店中低频次的消费场景，但各项服务品质不逊色于高端酒店；同时，它也不是在只提供住宿的经济型酒店的基础上，做软装调性升级的结果。

新中产的崛起与不断扩大让消费升级成为时下无法回避的话题，随着消费升级的逐步深入，越来越多消费者更在意产品本身，倾向为更愉悦的体验支付更多的金钱。 在中端酒店行业，不论是各中端酒店品牌为顺应消费升级而开展的崛起大戏，还是消费者本身对住宿要求与体验的提高，“产品质量”永远是品牌角逐市场，满足消费群体需求的核心坐标。

陈君告诉赢商网，万枫是一直坚持砸钱做好“里子”的品牌，把硬件做好是品牌的硬性要求。无论是租赁物业还是自有物业，万枫决不允许任何一家酒店在硬件打造上“偷懒”。 “把隔音、防水等基础工作做好，虽然客人体验不一定那么明显，但对于酒店来说，好处是显而易见的。当酒店到一定年限需要重新装修，当年在硬件上省的力气和金钱，又会重新掏出来，反而增加了成本；而重视硬件的酒店，只需要重新做软装。”

全球知名管理咨询公司麦肯锡曾预计：2022年，中国中产阶级数量将从2012年的1.74亿家庭增长至2.71亿家庭。未来，中国中端酒店市场的潜在消费人群有望以年增长10%左右的速度持续扩大。

中产阶层比重提升、消费升级及高端转移推动中端酒店需求增长，中端酒店已成为市场新的投资热点。此外，相较海外酒店，我国中端酒店及加盟比重仍有提升空间，对标欧美酒店高:中:低占比稳定在2:5:3的格局，我国中端酒店目前占比不足30%，仍有较大上升空间，整体规模有望进一步扩大。

综合各种因素的影响，加盟便成为投资者进入中端酒店的首选之路。尤其在品牌化、标准化、连锁化成为酒店业发展的必然趋势，与成熟的连锁品牌合作，其在品牌影响力、规范化管理、资金支持等方面的优势，将使加盟商受益匪浅。而万枫在近年的酒店加盟领域中更是一枝独秀，成为加盟商眼中的香饽饽。

提到目前行业发展现状，在陈君看来，目前，国内原有的二三四星级酒店出现三大老化状态：物业老化、设计老化和经营模式老化。新发展的中端酒店品牌，只用经济型酒店的加法，提升装修标准而已，未有针对现代消费需求设计产品及服务。

陈君认为，随着追求高品质生活的中产阶级群体的增长，消费者对中端酒店的需求将呈现爆发性增长。在客户需求、市场重视、投资涌入三驾马车的拉动下，中端酒店未来五年将面临发展的黄金时机，将引发中国酒店业的新一轮变革。

对于万枫而言，未来五年内计划开设140家酒店，选址将遍布全国一线及新一线城市及经济发达地区。虽然门店拓展有一定的指标，但目前市场上一些综合体的开发，基本上是以写字楼、酒店、购物商场为主轴，在这三个领域中，酒店的选择范围相对有限。再加上品牌化发展程度、客群成熟度及规模有待提升，线上运营能力的参差不齐等问题，都会制约中端酒店的发展。除此之外，商业项目与酒店的合作一般长达10年至20年的长期合作，因此，作为酒店方需更为谨慎选择商业项目。