陈伟
陈伟，集渔泰式海鲜火锅创始人、董事长，在7年的从业经历中，陈伟对于餐饮品牌的缔造有着自己独到的见解，集渔不仅是一个餐饮品牌，更是一种文化符号，成都市民对于火锅的认知与理解在集渔将得到全新的解读。面对当今餐饮市场竞争激烈现象，陈伟表示，如今我国餐饮市场份额很大，但是整体呈分散状态，如何集中效能，抓住品牌所应对的精准客群，这是集渔乃至很多同行业餐饮品牌所需要思考的问题。不仅仅是餐饮，当今商业大熔炉中，任何事物都会存在很大的变数，在竞争异常激烈的商业市场，如何独树一帜，树立自身独有的品牌影响力？陈伟提出了自己的见解——用户需求为先、行业竞争次之。
选址要求：
拓展计划：
集渔独具规模的影响力，造就了当今门店的拓展规模之快速，科学的加盟与拓展模式，使得如今集渔在全球已签约门店200家以上，开业门店70家。计划继续延伸盛会与主要一线城市，下沉地市等。
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品牌的巨大影响力离不开用心细致的服务与创新品质的打造，在集渔，每一位顾客都能享受到极致泰式用餐享受，在门店内部管理方面，集渔实行不以KPI考核为基准，不以绩效为检验结果的人性化、科学化管理制度，最大化释放员工潜能，激发员工对顾客的服务热情，真正看中的是顾客对于服务的反馈与口碑，以及门店的影响力。正是在这样的大背景下，集渔在众多同类餐饮中脱颖而出，成为当今全国泰式火锅领域的一匹黑马。【详情】
在集渔，每一位顾客都能享受到极致泰式用餐享受，在门店内部管理方面，集渔实行不以KPI考核为基准，不以绩效为检验结果的人性化、科学化管理制度，最大化释放员工潜能，激发员工对顾客的服务热情，真正看中的是顾客对于服务的反馈与口碑，以及门店的影响力。【详情】
