李应聪:东莞星河城SPAR超市、保利戏院、伊丽莎白将陆续开业

搜狐焦点   2011-11-03 10:48
核心提示:星河城的首次亮相令人惊艳:进驻该中心品牌中的90%是国际一线及潮流品牌,随后主力商家保利博纳五星级电影院、SPAR超市还将陆续启动开业。

  背景:2011年10月,位居东莞商贸核心区、定位高端消费群的又一大型商业综合体—--星河城揭开神秘面纱,正式试业。星河城的首次亮相令人惊艳:进驻该中心品牌中的90%是国际一线及潮流品牌,随后主力商家保利博纳五星级电影院、SPAR超市还将陆续启动开业。可以说,星河城的商业组合堪称目前东莞最豪华的顶级消费业态。

  是什么原因促使众多国际大牌云集星河城?未来的星河城能否冲破东莞商业固有的消费瓶颈,为东莞商业发展划下精彩的一笔?笔者带着上述疑问采访了联华集团副总裁李应聪先生。

  
联华集团副总裁李应聪先生

  星河城吃喝玩乐一应俱全

  记者:星河城的商业组合形式是怎样的?

  李应聪:现在星河城仅开放中区,还有东区和西区未开放,其中已试业的大部分是服装店,还有SPAR超市、保利戏院、伊丽莎白等店铺未开业,还有很多大的餐饮品牌还没开,现在仅有几个餐饮店在试业,但11月会陆续开业。

  记者:大的餐饮品牌和特色的餐饮包括什么?

  李应聪:如王品台塑牛排,吃一份都需要300块左右,价格比较贵,还有一茶一坐(时尚餐饮)、千味涮火锅、味时尚(高档湖南菜)等。上述这些餐饮店都是第一次来东莞的餐饮店。还有泰味栈、汉拿山、艾薯、西餐厅Marcos等,都是不同口味的餐饮店,而且跟对面的十三碗食肆的商家都不一样,在三楼还有面积为6000平方米的自助餐店——人山人海。

  记者:除了可以购物、吃饭,星河城有没有一些比较潮流的娱乐设施呢?

  李应聪:除了餐饮,还有娱乐、美容、健身等。

  其中有按五星级的标准来设计的保利博纳电影院,其售票大厅就高达9米。

  美容类的有伊丽莎白、shalom等。其中shalom的老板是一对巴西夫妇,他们在东莞生活差不多10年,发现东莞确实缺少高端消费群尤其是外国人喜好的发型屋,于是他们自己做老板,专门请来法国的发型师,为东莞的消费者打造东莞最高端的shalom。

  还有个叫The litte gym的儿童健身中心,主要是由一些外籍人士教小孩子做运动,然后在运动过程中学习外语。

  游戏类的有反斗乐园,是全国连锁店,现约有100家(其刚刚在深圳KKMALL开了一间)。其分成两部分,一部分供小孩子玩的如ballball池等,另一部分是以体验式游戏机为主,如跳舞、打鼓、骑自行车、打篮球等。

  记者:星河城为何能吸引那么多国际品牌进驻?

  李应聪:首先,国际品牌主要考虑商场的规划、定位和客人组合,正所谓的“竹门对竹门,木门对木门”。其次,要看商场的团队。商场经营的理念和能力也是其着重点。最后是,看商铺是否会出售,卖铺的商场,国际品牌基本不会考虑进驻。

  记者:店铺一定要自己经营?

  李应聪:店铺所有权一定要自己紧握手中。为什么呢?因为商铺出售后,商场无法控制商品的真假以及进驻品牌的档次。卖铺着多数是为了快赚钱。像星玺商场,它不是做商业运营,而是资产运营,广州的荔湾广场亦如此。

  试业后微博粉丝数就超过5000

  记者:试业期间商家、消费者的反应如何?

  李应聪:店铺全部开业之后,整个星河城的吸引力会更强。现在DQ、Aysh等店吃东西经常要都要排队了,而且有些客户会定期过来的,如做SPA、美容或健身的客户。

  从星河城的微博可得知,很多客人一个星期都几次,星河城微博开通时间不长,目前已有5000多个粉丝,预计到圣诞节时会超过1万。我们可以对比一下其他商业项目,汇一城开业那长时间粉丝也就是2000多个,深圳的KKMALL也仅有6000多个,星河城这么短的时间就粉丝数上升到5000多个算不错了。

  记者:微博开通多久了?

  李应聪:三两个月。

  记者:试业以后粉丝就数量就上升?

  李应聪:星河城试业后粉丝数量上得很快,从试业到现在(两个月左右)会员卡也发出6000张,稍后星河城会做一些客户分析,包括会员的年龄段、男女比例、消费习惯等。

  Zara的负责人表示,在所有二三线城市店面里,东莞店的生意最好。

  记者:为什么星河城未曾全部开业,商家就取得不错的营业额?

  李应聪:如果按面积来算,仅有一半店铺开了,主要是1、2楼的服装店。但东莞的消费者尤其是高端消费者跟广州、深圳等城市不一样,广州深圳消费客流量大、但单价较低,但东莞消费者非常豪爽,单张消费额度高。

  记者:东莞商场不是靠人流量取胜?

  李应聪:因为东莞人均消费金额高,尤其是东莞高端人群消费能力,是让人比较惊讶的。

  记者:现在就是从试业这段时间来看,市场的反应不错,消费者还是挺认可星河城的?

  李应聪:人流量还是可以。

  记者:现在日均人流量是?

  李应聪:这个尚未统计。现在十几分钟就可走完1、2楼,客户还没有产生逛购物中心的体验。等全部开业之后,人流量会更多。

  记者:就是说,试业期间看到这样的消费量,感觉不错?

  李应聪:很健康,比其他商场好很多。

  记者:相比东莞很多商场要好?

  李应聪:不仅是对比东莞,而是看全中国,中国其他地方的商场未必在这么短时间有这样的效应,包括深圳KKMALL、万象城也需要一段时间才旺。

  记者:那星河城预计需要多长时间才旺起来?

  李应聪:星河城不用守。

  记者:如果全面开业,星河城不用守马上就可以旺起来?

  李应聪:现在都可以做生意,全部开业的话就没问题了。

  记者:整个星河城预计年营业额大概是多少?

  李应聪:10多亿了。

  记者:目前客户主要来自东城?

  李应聪:不是的,在微博上就可以看到,有些客户在石竭,也在约朋友一起来逛星河城。等我们做完会员卡资料分析后,客户源会更明细。

  星河城不仅仅属于东莞

  记者:星河城很有信心辐射整个东莞?

  李应聪:对,下一步想将星河城的感染力再做大一点,想告诉广东,东莞有星河城这样的商场。

  记者:打算怎么做呢?

  保利博纳影院预计是圣诞节前开业,届时会邀请过百明星来星河城。打算在欧洲订制一个“球”过来,“球”可容纳100个人开party。

  记者:这个“球”是怎样的?

  李应聪:是白色的,就好象投影幕一样的。投影机可以在上面投影一些电影或LOGO等。里面还有音响效果,在星河城大广场放十几天。到时请些明星在里面搞派对、喝鸡尾酒。

  记者:星河城客户的反应不错,整个项目的招商、运营到了相对比较稳定的阶段,现在星河城跟同城的商业业态相比,其本身有何竞争优势?

  李应聪:跟其他项目不是同一档次的。东莞以前旧的商业态都是以百货和超市为主。汇一城是东莞近期真正的购物中心,不过星河城跟其定位就拉开了,因为有些不是真牌子,而且较低级。但里面东西还是挺齐全,有超市、有戏院、游戏等。

  汇一城的处境是尴尬的,虽然摆脱了传统的百货+超市的商业概念,变成购物中心,但不没有把档次提高,很多商家是和海雅百货是重复的。

  记者:星河城本身的品牌组合科学,还有品牌本身的优势?

  李应聪:品牌优势就是我在外面找牌子,因为汇一城招商的多是东莞的品牌,而星河城,一楼只有一两个牌子是东莞,其他都不是。

  记者:除了国际品牌,还有很多全新的品牌?

  李应聪:对,像H&M等品牌还是有很大吸引力,会有很多人会来棒场。

  记者:星河城的地段和区域消费群体有何优势?

  李应聪:星河城的地段很好,适合做大型购物中心。其实很多城市做大型购物中心时,都会考虑离市中心比较远的位置,因为很难找一些好的地块。像广州天河城开业的时候,附近都是农田和民房,上海正大广场开的时候周边也是什么商业都没有。这个地理位置非常优越,它离世博商业中心近,而这边又是一个高端的住宅片区。

  不仅是聚会首选更是潮流资讯平台

  记者:您曾表示“星河城将改变东莞人的消费习惯,引领东莞零售商业进入购物中心时代”,请问星河城将通过哪些大动作实现这一目标?

  李应聪:不能说是一个大的动作,但一定是一个恒久的操作,比如说在星河城,你会看见有小孩子弹钢琴比赛、这个星期六有个超级巨星的歌唱比赛在那里做,周末也常有一些fashion show等等。

  让客户知道,来星河城是不会闷的,因为有很多东西玩,没节目时来这里就对了。慢慢整个东莞的人就知道,原来星河城经营多元化、节目不断、环境又好。我们的运营工作是持续而非阶段性的。

  现在正在做圣诞节包装,好像香港购物中心圣诞节时的那种氛围。

  记者:星河城不仅是有人流量,还有最时尚资讯?

  李应聪:主要是两方面。一是做购物中心,首先是提供一个聚会的地方,有空的时候约几个朋友来这里喝两杯咖啡、开派对、KTV都行,因为里面什么都有。第二是提供资讯平台。客户逛星河城会发现里面有很多投影机、电视机在不断放一些时尚的宣传片。客户可以把购物中心当做时尚的资讯平台,可以看到非常潮流的东西,如最新化妆品、香水等等。

  星河城还有季刊,第一本杂志正在设计,将在11月出版,把星河城的品牌都非常详细的陈列出来,就是潮流杂志,甚至比东莞时尚杂志更加潮流。

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