解构家乐福盈利方式与管理模式 繁华凋零不复往昔

　　1，家乐福（需求面积:3000-15000平方米）小资料

　　家乐福(Carrefour)成立于1959年，是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。于1995年进入中国市场。

　　2，盈利方式

　　作为世界第二大国际化零售连锁集团，家乐福的盈利方式并不像老百姓认为的只赚取商品销售差额的利益。据商超行业的专业人士说法，家乐福的商家利润有以下几部分构成：

　　(1)进店费：任何一个品牌想进入家乐福，必须按照其品牌知名度引进产品多少，给家乐福缴纳一定的进店费用。也就是所谓的门槛，想来这卖东西，没问题，拿钱过来。

　　(2)堆头费：所谓的堆头就是一个产品做促销的时候，放在过道里的一堆一堆的货物，可以很好的吸引眼球。想利用这样的机会销售你的商品，拿钱过来！

　　(3)促销费：一个超市人气旺不旺除了有良好的地理位置以及辐射更大的居民区为保障，价格绝对是最重要的。老百姓在东西一样的情况下，大都喜欢购买便宜的商品。所以，家乐福要求每一个进入的品牌都定期做商品促销，甚至有些例如一元钱的大米，两元钱的鸡蛋这样的商品，都是在牺牲供货商利益的前提上让利给老百姓的，也就是拿着别人的赔钱商品为自己贴金。

　　(4)节日费：每到逢年过节，超市总会针对节日举办一些活动，发一些宣传单，那么这里的成本由谁来埋单呢？很显然，羊毛出在羊身上，供货商又要为了参与到诸如“火锅节”“情人节”之类的活动中被索要费用。

　　(5)差价：这才是最后的普通含义的利润，低价购买的商品加钱(至少15%)，销售给老百姓。

　　3，管理模式

　　这样一家世界知名零售连锁集团，家乐福在管理模式上也是有先进之处，自1995年进入中国后，采用国际先进的超市管理模式，致力于为社会各界提供价廉物美的商品和优质的服务，受到广大消费者的青睐和肯定，其“开心购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心。2004年，家乐福被国内媒体评为“在华最有影响力的企业”之一。

　　据联商网在去年统计：截至2011年12月31日家乐福中国内地门店总计203家

　　4，曾获荣誉：

　　欧洲最大零售商

　　世界第二大零售商

　　世界最大的食品零售商

　　世界上最大的国际化零售企业

　　中国最大外资零售商

　　5，繁华凋零

　　从2000年败走香港开始，家乐福全球业绩就已明显颓势，走上了“断臂求生”之路：先后退出了智利、日本、墨西哥 、捷克、韩国 、葡萄牙 、瑞士、俄罗斯意大利南部、比利时部分地区零售市场；更是在2011年，抛弃了在泰国的全部门店。

　　6，不复昔日

　　据可靠数据显示，2011年，家乐福利润3.71亿欧元，较2010年的4.33亿欧元下跌了14.3%；运营利润同比下降了19.2%。先后退出希腊 、新加坡等市场。

　　持续惨淡的业绩让家乐福的股东们忍无可忍。今年4月，时任家乐福总裁的罗盛中正式下课。61岁的乔治普拉萨被临危受命接替总裁职位，他也是家乐福近4年来第三位首席执行官。 股东们期待这个有过零售集团管理经验的新CEO能帮助家乐福重振山河，以扭转持续巨额亏损的局面。

　　但是新CEO乔治普拉萨并无法力挽狂澜，6月15日，家乐福将此前同希腊Marinopoulos集团共同持有的合资公司中的股份出售给后者，换取2.2亿欧元资产。

　　8月底，家乐福宣布，将于2012年年底前关闭新加坡现有的两家卖场。

　　10月下旬，家乐福以26亿美元的价格，将集团在哥伦比亚经营了14年的业务卖给桑科萨集团，其中包括72个大卖场、16个便利店、4个现金兑换点、900家门店和26处商业中心。

　　11月，家乐福宣布，计划5.25亿欧元出售其在印尼的分支机构。