12月零售要闻:传统零售业何去何从 洋快餐“危鸡”事件

赢商网   2013-01-01 13:01
核心提示:年底一向是零售业开店的冲刺期,同时也是到了一年的盘点时期。2012年,无疑是零售业比较难过的一年,受宏观经济下滑的影响以及电子商务的冲击,百货全年都在价格战中度过,于是,业界提出了“传统零售业该何去何从”的话题。在12月份,肯德基、麦当劳遭遇“危鸡”事件,赢商网针对该事件推出了专题,此外,赢商网独家专访了星期8小镇的创始人印岚女士,探究国内首家“儿童职业体验馆”背后的故事。

  热点事件

  【传统零售业该何去何从】

  眼下,中国的传统零售业已至拐点,这一论断毋庸置疑。不过,近日又有相关人士提出了另一种观点:“再见了,传统零售业。”在电子商务繁荣、市场竞争激烈,且宏观经济环境复杂的环境中,传统零售业是否真的面临绝境?有没有突围的可能?下一站又将驶往何处?

  客户遭分流、市场需求下降 传统零售业该何去何从?

  http://news.winshang.com/news-137938.html

  人人乐巨亏之下危机四伏:前方门店受挫、后院高层离职

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  大型百货正遭商业地产抛弃 快时尚追堵、租金急涨

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  老百货人眼中的零售危机:联营弊端凸显 转型难度大

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  【外资零售在华接连陷困局】

  外资企业集体跌下神坛,始于2011年。该年,在华一直处在强势发展阶段的沃尔玛、家乐福、麦德龙、乐购等欧美系传统零售巨头先后宣布换帅。起个大早,赶个晚集,几乎是日韩系零售商在华发展的真实写照,而在即将到来的2013年,这些企业在华的机会还能有多少呢?

  沃尔玛、Tesco等外资零售巨头在华水土不服 乱象百出

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  外资零售商在华接连陷困局 日韩系企业依然难成大器

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  沃尔玛电商策略遭遇政策枷锁 外资零售触网叫苦连连

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  【影院拓展放缓】

  近年来大城市影院比邻而起,中小城市影院更如雨后春笋。据统计,2011年,全国影院数量突破2800座,2012年仅1至5月国内新增影院就有340多家,截至今年底,全国城市影院已经拥有银幕1.3万块。但是,影院越来越多,却推高了地产商的租金,摊薄了影院的利润,电影院变成给房地产“打工”。目前,内外资本大量撤出影院建设,UME院线、恒大影视、新影联院线等多家院线负责人表示出将放缓甚至暂时停止新建影院的计划。影院投资愈发谨慎,全国的影院开始整合、减少将成为未来的发展趋势。

  全国影院进入整合期 UME院线、恒大等将放缓影院建设

  http://news.winshang.com/news-135362.html

  影院投资收回成本普遍需5-8年 万达盈利模式难复制

  http://news.winshang.com/news-136395.html

  国内院线盲目扩张趋势放缓 龙头企业或抓住机会逆游

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  中国第100块IMAX巨幕落成 万达院线单日票房破纪录

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  【快时尚与国内服装冰火两重天】

  2012年,零售业有三个数字震撼人心:一个是双十一淘宝和天猫交易额达到191亿;一个是11月30日,淘宝和天猫的交易额突破10000亿;另一个是年度经济人物马云和王健林就十年后线上零售能否占整体零售额50%的亿元赌约。此外,国际快时尚品牌在国内加快扩张,攻城略池,与国内传统服装品牌高库存、价格战形成了强烈的对比。

  2012服装业年度观察:库存非唯一真相 价格战更激烈

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  ZARA今年再报漂亮业绩 超GAP、H&M居时装零售业第一

  http://news.winshang.com/news-136862.html

  匹克欲与李宁重组?美国私募基金注入能挽救李宁吗?

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  李宁公司:六年间战略摇摆不定 理想主义者付出代价

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  品牌拓展

  在年底,一向是零售业开店的高峰期,一是为了圣诞、元旦、春节的销售黄金期;二是为了冲刺完成全年的目标。虽然处于零售寒冬之中,无论是百货、超市还是快时尚又或者餐饮等业态,在12月份都纷纷扩张,更有日本高端百货“高岛屋”、华润万家“V+城市精品超市”、配饰品牌Claires等品牌在华开出首家门店。

  【百货:日本高管百货“高岛屋”首入华】

  日本高端百货“高岛屋”中国大陆首店今日在上海开业

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  南宁百货新世界店12月20日试业 星巴克、星美影院进驻

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  王府井百货福州首店在恒力城开业 经营面积5.3万㎡

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  天虹百货株洲店今日开业 湖南第4店全国第58家门店

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  【超市:2012年收官 扩张速度加快】

  华润万家“V+城市精品超市”首店亮相深圳宝能allcity

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  欧尚超市华南首店12月高德汇·奥体开业 拟三年开10店

  http://news.winshang.com/news-134987.html

  百佳超市广州黄埔星荟城店29日开业 今年新开7家门店

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  麦德龙在华今年新开12家门店 拓展速度为去年的三倍

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  家乐福华东最大卖场 南京大华店12月18日正式开业

  http://news.winshang.com/news-135705.html

  沃尔玛未来三年内地开百店 看好中国西南部地区商机

  http://news.winshang.com/news-136065.html

  【快时尚:扩张速度依旧迅速】

  COS内地首家形象店在北京芳草地购物中心揭幕(图)

  http://news.winshang.com/news-135069.html

  Monki深圳宝能·all city店开业 国内第三家门店

  http://news.winshang.com/news-135785.html

  GAP中国最大门店亮相北京侨福芳草地 占地面积1700㎡

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  GAP西南奥莱旗舰店亮相重庆 香港最大店落户海港城

  http://news.winshang.com/news-135803.html

  MUJI无印良品今日两店齐开 七大快时尚11月开店23家

  http://news.winshang.com/news-135356.html

  【其他:配饰品牌Claires首入中国】

  全球第一配饰品牌Claires首入中国 上海两店齐开(图)

  http://news.winshang.com/news-135400.html

  西部地区首家苹果直营店“成都万象城店”昨日开业

  http://news.winshang.com/news-136264.html

  上海第一食品商店试业客流爆棚 主打进口食品、餐饮

  http://news.winshang.com/news-137532.html

  乐购仕天津首店落户文化中心 面积1.2万㎡、12月21日开业

  http://news.winshang.com/news-134864.html

  迪卡侬广州荔园新天地店开业 首日业绩创华南区记录

  http://news.winshang.com/news-137123.html

  赢商观察

  12月,肯德基、麦当劳遭遇“危鸡”事件,赢商网针对该事件推出了专题,分析了目前餐饮业当中存在的问题主要是监控不力的问题。此外,赢商网独家专访了星期8小镇的创始人印岚女士,探究国内首家“儿童职业体验馆”背后的故事,以及未来的拓展计划和发展规划。

  【星期8小镇:形成三大品牌】

  http://news.winshang.com/news-136210.html

  近年来,仿真缩小版社会的“儿童职业体验馆”商业模式在国内很是流行,而作为国内这种商业模式的最早涉及者,星期8小镇创始人印岚的愿景是,还孩子一个快乐自在的童年,寓教于乐,做“素质教育的补充”。星期8小镇还形成了社区店、旗舰店以及商业综合体三种产品模式,分别为星期8家园、星期8小镇、星期8广场。

  【肯德基、麦当劳“危鸡”事件】

  http://www.winshang.com/zt/suchengji/

  2005年,肯德基的新奥尔良烤翅汉堡调料中被发现含有苏丹红;去年,味千拉面深陷骨汤门,所宣传的熬制汤料实则勾兑而成;今年北京吉野家的两批芒果烧汁中二氧化硫超标;而在315期间,北京一家麦当劳被爆光使用过期的食品。本次速生鸡事件中,肯德基也被爆在自检中曾发现样品抽检结果超标,但他们选择了隐瞒并继续使用。而此次的速成鸡事件,闹得满城风雨的背后,仍旧是那餐饮企业监控不力的老大难问题。

  【国内两大民营零售企业家的创业故事】

  胖东来于东来:关于创业、经营、员工、财富的那些事

  http://news.winshang.com/news-135635.html

  永辉超市:创始人便利店起家 生鲜超市龙头的成长之路

  http://news.winshang.com/news-135638.html

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文章关键词: 零售业洋快餐
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