11月30日，“么豆捞”火锅郑州店开业，这是净雅集团在中原市场开设的第一家火锅店。
“么豆捞”菜品以海鲜火锅为主。独创原汤配原料、低油、少盐、无味精的新模式，7款火锅汤底均单独配方、单独煲吊，汤底鲜、香、浓、清口感层次丰富。
据介绍，该火锅食材选自静雅集团自有的千亩海产养殖基地及黄、渤海的活海鲜。针对郑州市场新研发了组合菜和海鲜融合菜，带给消费者全新的味觉体验。
为满足时下消费者对健康品质的追求，汤底不添加任何味精，丸滑类食品均属纯手工制作、拒绝添加弹力素，多款优质、营养型的肉食品以及火锅食材最佳涮制时间表等、拥有独立的火锅饮食标准。
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