真功夫“功夫送”覆盖300多家店 外卖业务或受热捧

信息时报 记者 李星慧   2013-12-25 09:42
核心提示:早在2011年,真功夫就推出了“功夫送”外卖业务,目前在全国已经覆盖了300多家店。在目前的经济背景和市场现状下,必然成为快餐业争抢的新领域,但同时需要考验一个快餐企业的综合实力。

  除了早餐的成功,真功夫(需求面积:200-300平方米)的外卖业务也取得了迅猛的增长。早在2011年,真功夫就推出了“功夫送”外卖业务,目前在全国已经覆盖了300多家店。经过两年多的发展,“4006-927-927”的外卖电话,因为“就爱吃,就爱吃”的谐音,被都市人所熟知。而“功夫送”作为真功夫新的业务增长点,获得了公司内部以及行内人士的认可与赞同。

  真功夫相关人士指出,都市人的用餐习惯在变化中,由于餐厅的用餐环境限制,或者工作、天气等的限制,很多人会选择叫外卖,目前功夫送的外卖业务依托现有的店铺运营系统,可以在30分钟内送达,使用专业的保温箱,将健康美味的中式餐饮送到消费者手中时,还能保持温度,广受都市白领的欢迎,外卖业务正在高速增长中。

  对此,业内人士指出,外卖业务既可更大半径辐射有需要的客户,又不占用原有普通餐厅的餐位资源。在目前的经济背景和市场现状下,必然成为快餐业争抢的新领域,但同时需要考验一个快餐企业的综合实力。

  上述人士对记者表示,随着服务质量的不断提升,消费者对外送服务的要求也更高,未来,在确保食物品质的同时,提升服务质量、加强与消费者的情感沟通也将是真功夫功夫送所重点关注的工作之一。

  中式快餐第一品牌真功夫,正以超越行业发展的速度迅速成长,引领行业进步,为中式快餐业标准化的成熟、未来走向国际化做出表率。

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