景志恩:购物中心调整餐饮占比需有度 切忌成餐饮楼

————首期《海上赢商汇》嘉宾观点系列

赢商网上海站   2014-08-07 16:11
核心提示:味千集团副总裁景志恩认为,对于未来购物中心来说,不是说新意何在,而在于在未来两三年内如何在行业内把自己现有的东西守住。购物中心在调整中,餐饮占比不能一味拔高,切忌让购物中心成“餐饮楼”。

   8月5日,赢商网上海站首期城市沙龙《海上赢商汇》成功举办。

  14位行业大佬出席本次沙龙活动,并就“两年后购物中心新意何在?”话题展开激烈讨论。

  味千集团副总裁景志恩认为,对于未来购物中心来说,不是说新意何在,而在于在未来两三年内如何在行业内把自己现有的东西守住。购物中心在调整中,餐饮占比不能一味拔高,切忌让购物中心成“餐饮楼”。

味千集团副总裁景志恩

味千集团副总裁景志恩

  语录一:购物中心要守住现有的

  对于未来购物中心来说,不是说新意何在,而在于在未来两三年内如何在行业内把自己现有的东西守住。很多购物中心开业之后没有人,并且面积很大,那么开完之后怎么调整?近一两年巴黎春天、百盛、王府井、银泰等百货都在进行一种体验式的调整。

  语录二:餐饮作为体验式营销的一部分,需谨慎观察,放慢脚步。

  语录三:希望购物中心发展脚步停一停,休息一下。

  中国购物中心太多了,目前购物中心供过于求。

  语录四:购物中心在调整中,餐饮占比不能一味拔高,购物中心成"餐饮楼"。

第一期《海上赢商汇》嘉宾合影

第一期《海上赢商汇》嘉宾合影

     14位商业地产领军人物精彩观点,请查阅http://sh.winshang.com/zt/salon0806/
《海上赢商汇》下期预告:

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