2014年9月3日,珠海华发喜来登酒店宣布三位高级管理人员新加入酒店筹备团队。三位高级管理人员分别是,人力资源总监主管优化管理及安保韦漫雪女士、行政总厨刘文凯先生、房务部总监李杰女士。“我们很高兴能邀请三位经验丰富的喜达屋高级管理人员加入到我们的团队。”珠海华发喜来登酒店总经理Sunny Heng兴奋地说道。
韦漫雪女士
韦漫雪女士被任命为为珠海华发喜来登酒店人力资源总监,主管优化管理及安保。她将负责招聘、监管400多位员工,致力于营造出温暖亲切的气氛,通过员工的亲身感受传递给客人,同时韦漫雪负责酒店优化管理和安保管理工作。
来自深圳的韦漫雪毕业于广西师范大学英语专业,掌握流利的英语、粤语和普通话;先后在福州香格里拉酒店,深圳香格里拉酒店、大连香格里拉酒店、厦门皇冠假日酒店以及北海香格里拉酒店工作。
刘文凯先生
刘文凯先生拥有多年高端五星级酒店丰富餐饮工作经验。
来自马来西亚的刘文凯总厨熟悉不同国度的民俗文化并擅长多国语言,其菜式融合不同地方风味的完美结合。刘文凯在新加坡开启他的烹饪之旅,曾拜师于多位欧洲米其林星级厨师并将法式美食的精粹融入其特色菜式中。
刘文凯于2003年加入喜达屋酒店集团,任职于吉隆坡威斯汀酒店Prego意大利餐厅。为了展示其娴熟的法餐、意餐以及亚洲菜的厨艺,2007年他再次回到喜达屋酒店集团,加入孟加拉国达卡威斯汀酒店的开业筹备团队,随后转到印度马哈拉施特拉邦浦戈雷冈公园普纳威斯汀酒店,一家拥有277家客房和6间餐饮设施的五星级酒店。2010年刘文凯加入天津喜来登酒店担任行政总厨一职,带领85位厨师协助298间客房的酒店运营。之后在厦门威斯汀酒店工作期间,其餐厅荣获“最佳酒店餐厅”奖项。
李杰女士
李杰女士于1999年首次进入酒店业——沈阳新世界万怡酒店(需求面积:20000-25000平方米),2002年加入沈阳丽都喜来登酒店任职于前厅部,2010年,李杰在全球最大的瑞吉酒店——三亚亚龙湾瑞吉酒店任职房务部总监,协助酒店的开业筹备工作。2013年调动到宜兴万达艾美酒店进行270间商务客房的开业工作。
李杰曾在喜达屋酒店集团不同品牌工作过,掌握流利的英语技巧。凭借喜达屋酒店集团工作十年的丰富经验,尤其在大型酒店对客服务方面,李杰以其独树一帜的对客服务为客人提供喜来登标致的五星级品牌体验。
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