说起外婆家(需求面积:500-600平方米),相信很多人都不陌生,在杭州、上海、北京、天津、深圳、苏州、南京、武汉等全国30余座城市中,外婆家凭借时尚、自由的就餐氛围,物美价廉的精致美味俘获了一帮吃货的心。而10月1日,外婆家来到厦门中华城(开业时间:2012-09、已签约338个品牌),开出了第一家门店。据了解,很快外婆家还将在厦门开出更多的分店,更有新的品牌进驻厦门。
厦门的外婆家,依旧遵循一贯的“一店一特色”的装修环境,令人犹如置身绿色森林小屋,墙壁更是用晒干的莲蓬和各种土陶装饰,让人不自觉地放松身心,品尝一道道来自西湖的美味。蒜蓉粉丝虾是经典的美味,以鲜虾仁做原料,加入粉丝、蒜蓉等配料,色香味俱全;外婆红烧肉,精选上等五花肉,加上鲜嫩笋干、优质青鱼置于砂锅中小火干焖制而成,口感不仅鲜美而且还很清爽,令人回味无穷;外婆鱼头鱼肉爽滑入味,浸辣汁而食,口味辣爽刺激。还有龙井茶香鸡、外婆小牛肉、桂花山药、宋嫂鱼羹等,都是不可错过的美味。最重要的是外婆家始终坚持平民路线,性价比很高,价格十分实惠。
外婆家创始人吴国平认为,餐企最“难熬”的时期是在4\5\6月,估计到明年春节,餐企才能恢复到原点。未来,线上不会一直占上风。
外婆家一门店被曝光洗菜池里洗拖把、厨师每天踩着案板走,张亮麻辣烫一加盟店被曝光“挂羊头卖鸭肉”,华莱士南昌某店后厨出现蟑螂...
鹿角巷将进军福建的首站选在了厦门。目前,鹿角巷厦门已有4家门店在筹备中,分别是中华城店、湾悦城店、宝龙一城店、厦门万象城店。