现在酸爽这个词大家都不好意思分开说,但并非所有酸的东西都能让你爽!若是提到酸,不少人会想到柠檬,一提到柠檬就不得不提到安岳——一个被国家农业部命名为“中国柠檬之乡”的地方。11月18日,记者随同华润万家(需求面积:8000-15000平方米)一起去到安岳,在华润万家的柠檬采购基地感受了柠檬带来的酸爽快感。同时,也从田间到工厂看到了华润万家在整个供应链上所下的功夫。
安岳作为目前全国唯一的柠檬商品生产基地县,从20世纪二十年代就从美国引入了尤力克柠檬品种并培育出了丰产、优质的柠檬新株系。而华润万家西南公司自2013年开始就与安岳县建立了采购联系,将当地的新鲜柠檬通过庞大的销售体系终端运送给消费者。今年安岳柠檬种植面积达到48万亩,通过华润万家销往南区、西南区等十多个重点城市的300多家门店,每年的采购量都在600吨以上。截止到目前为止,安岳柠檬在华润万家门店销售已经超过300万元,预计今年会达到500万元左右。
此次安岳之行,记者先后参观了华润万家的直采加工点(工厂)和其中一个柠檬基地,加工点内,从清洗到分拣到装箱的每一个环节都十分高效、智能。譬如,分拣装箱过程中,在将柠檬传送到箱子之前,会有一个感应装置对其重量进行区分,以确保每一箱的柠檬都保持差不多大小的个头。而华润万家特有的供应商服务系统使供应商方便快捷地进行供货和核算,大大提高了供货采购效率,同时,华润万家的采购方式也显得独具一格。这次参观足以看出华润万家在供应链上每一个环节的用心窥见一斑。另外,从基地直采加工再运送,通过农超对接项目将田地里最新鲜的食品带到消费者餐桌,也在很大程度上压缩了时间成本,保证了产品的新鲜度。据了解,此次参观的采集点在国内只与华润万家签订了合作协议,而其他的部分都会销往国外。
作为国内最具影响力的零售集团之一,华润万家近几年在西南频有大动作,2010年进入西南地区,西南公司总部于2013年10月在成都设立。目前在西南第五共开设大卖场11家,其中成都5家、重庆5家、贵州遵义1家。旗下高端超市、购物中心以及新型超市品牌纷纷落户西南,专业业态越来越受到广大消费者的认可和喜爱,如大家熟知的Ole’、blt、vivo彩活、太平洋咖啡(需求面积:80-150平方米)、购物中心欢乐颂等,为西南零售市场增添活力,带来时尚、丰富的购物体验。华润万家在整个西南地区的发展会以成都为中心,辐射四川、贵州以及重庆两省一市。成都,重庆,贵阳,是西南的3大重镇,未来势必也将重点布局这3个城市以及其周边城市。
据相关负责人介绍,华润万家集团布点成华的第3个大型购物超市位于“北改”核心区昭觉寺片区熙悦广场,超市总面积约1.2万平方米,预计明年5月开业。在未来,华润万家将引进更多全国各地的优质商品,为西南市民带来更丰富的购物体验,另外西南独有的特产商品也将推广并覆盖到全国各地,为西南的地方供应商提供良好的发展平台。
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