(赢商网云南站报道)继入驻红星爱琴海购物公园后,带有浓郁岭南文化的云南本土品牌“老东粥皇”,近日与法式风情主题综合体——公园1903达成合作协议,再拓1店,预计与公园1903的商业启幕同时开业。
老东粥皇门店风格
“老东粥皇”2000年创立于昆明,主打南粤老火靓粥、滋补炖汤、精美点心等养生食品,餐厅内部装修带有浓郁岭南文化古色古香的格调,门店面积一般在300平米左右。自第一家门店开设以来,“老东粥皇”一直致力于品牌的连锁拓展,目前已在昆明、杭州、绍兴、贵阳等全国多地开设了27间分店。作为创始地,“老东粥皇”的昆明在营门店已达16家。据赢商网云南站记者了解,“老东粥皇”未来还将持续扩张版图,预计2016年云南门店将增至30家,西南地区门店拓展优先考虑在昆明直营,同时将以加盟方式在各地州布局,亦不排除在省外拓店。
相较其他同行业品牌,“老东粥皇”的发展历史多元,初创时起于临街门店、主干道周边和人流集散中心,后也与城建集团、星耀地产等开发商合作经营“老东粥皇”社区、商业街门店,逐步壮大,近两年来,由于品牌影响力提升及自身拓展需求,又集中向昆明各大购物中心布局版图,发展足迹遍布正义坊、欣都龙城、新西南广场、南亚风情第壹城、七彩Me Town、和谐世纪广场等新老购物中心,现在在昆明已成为具备一定规模的知名餐饮品牌。
老东粥皇产品
至于与公园1903合作,老东粥皇总经理陈东主要看中的是项目周边及自身居住的品质客户,品牌一直致力于通过食物把养生带到生活中,而公园1903自身多元、齐全的商业配套亦可作为门店揽客的法宝;其次,公园1903因其定位的与众不同在昆明甚至其他许多城市都闻名遐迩,这种知名度在拔高影响力的同时,也在一定程度上提升了品牌商的档次,对于公园1903的后期运营,陈东先生充满了信心。
作为昆明首批进驻商场经营的餐饮代表,老东粥皇目前已经发展成为拥有独立运营管理、食品研发、生产加工、物流配送、品质控制等实力的实力餐企。企业自身拥有8000平米的配送基地,并与本地粮食、肉类等商家合作为全国门店提供烹饪食材,确保店内美食能够保持原汁原味。据悉,目前老东粥皇在云南日均客流量在250至300人之间,年消费人次已达150万,已拥有众多忠实粉丝。
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关键词:WOW COLOUR公园1903 2020年04月30日
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