深圳首家“水货”餐厅福田COCOPark店开业 无餐具玩新花样

　　（赢商网深圳站报道）从第一家水货餐厅上海五角场万达店，到华南首店东莞东城万达广场店，如今，水货餐厅也到深圳了，深圳的吃货们又有口福了。

　　据赢商网了解，2月6号，全国首家“无餐具”餐厅“水货”福田Cocopark店开业，这是“水货”餐厅在广东地区的第三家门店，也是其在深圳的首家门店。

　　水货餐厅门店分布在上海、重庆、杭州、北京、厦门、武汉、长沙等数十个城市，目前，在广东省已经拥有三家门店，分别为东莞东城区万达广场店、珠海华发世纪城店、深圳福田COCOPARK店。另据“水货”餐厅方面透露，其在晋城、武汉的新店正在抓紧筹备之中。

　　“水货”餐厅是湖南长沙57度湘旗下发展的一个新品牌，据说水货餐厅开到哪儿就火到哪儿。据了解，这家餐厅起源自于美国，闻名于上海的传奇餐厅，那它到底有何不同，能让众多吃货们为爱吃狂？

　　作为全国首家无餐具餐厅，“水货”将美国乐天主义的轻松用餐形式与粗狂奔放的美式装修布置进行糅合。主要以海鲜为主食，店内的海鲜品种多达17种，有青口贝、花甲王、小扇贝、小鲍鱼、生蚝、大明虾、天鹅蛋等，酱汁也有中国味、新加坡味、麻辣味、黑椒味、咖喱味等6种选择，人均80-90元。

　　“SEAHOOD”水货餐厅店内从装修到用餐方式等方面都让你好奇心爆表。整个外墙面都是用铁皮箱包裹，偶尔露出的一点点火山岩恰到好处的点缀。餐厅内饰装修是pub的风格，播放的是美式摇滚音乐，随处可见镶嵌在墙壁上的贝壳，戴着红色可爱螃蟹帽热情洋溢的服务员，再听着耳畔爽朗的吆喝声，满满的都是热情！

　　店内没有中餐的筷子、勺子，也没有西餐的刀叉挥舞，在水货吃海鲜咱们直接上手！在水货，你可以彻底放下繁杂的餐桌礼仪，用手，用手，用手！动口，动口，动口！左右开弓，做回一个快乐放肆的吃货。水货餐厅本就希望以此还原食材原本鲜活的气息，让消费者更直接的通过味觉、触觉、嗅觉来感受海鲜美食，成为“水货”独具一格的体验，

　　关于“水货”餐厅

　　“水货”餐厅是湖南长沙57度湘旗下发展的一个新品牌，现今高端餐饮市场遇冷，而“小而美”的餐饮品牌大行其道，“水货”餐厅正是公司基于如今餐饮市场发展的趋势而开辟的新“武器”。无餐具人气餐厅“水货”主要以海鲜为主食，配以各种小吃、串烧、沙拉、潮饮和进口beer，而它最大的亮点即是颠覆传统餐饮门店，提出“无餐具“概念。

　　关于57度湘

　　公司前身为湖南省好食上餐饮管理有限公司，成立于2004年2月19日，公司成立之初在餐饮行业首推体验式服务模式，以“没有门槛的消费”观念及明亮的风格、亲切的服务、丰富的出品，奠定了品牌基石。后为适应多品牌发展需要，于2011年1月1日正式更名为湖南省长沙五十七度湘餐饮管理有限公司。公司目前拥有好食上、海食上、57度湘、我爱鱼头、水货主题餐厅、好食上青年餐厅、卓信咨询管理等七个品牌。