在全球最著名的米其林餐厅做服装品牌游击店?Ralph Lauren 公司旗下的美国高端都市品牌 Club Monaco 做到了。
利用 Noma 团队在日本东京忙着开临时餐厅的间隙,时装品牌 Club Monaco 进驻这家屡次获得“全球最佳餐厅”称号的著名哥本哈根餐厅的本店,将这家海港边的著名餐厅改为了游击店。来店客人可在享受米其林星级的北欧美食前或饱餐后,再买上几件衬衫和毛衣。
这家概念店将从2月23日营业至 3月 13日,店内将出售 Club Monaco 品牌男女装,纽约 Strand 书店的图书,布鲁克林的手工艺术作品,Koppi Kaffe主理的咖啡和甜品,Ved Straden 10 提供的葡萄酒,另外,当地的手工艺术家、陶工和大厨们被委托为这个项目制作餐具和陶器。
可能不少人觉得这次合作有些突兀,但是据《华尔街日报》报道,Club Monaco 的创意总监兼女装高级副总裁是这么说的:服装和美食本来就是生活中最基本的要素,无论是穿着有设计感的衣服还是品尝鲜美菜肴都会让我们感觉舒适放松和无法言表的奢侈。
其他时装品牌跨界餐饮的也有不少先例,比如在纽约 Ralph Lauren 开设的 Ralph’s Coffee咖啡厅; Roberto Cavalli 在佛罗伦萨、迪拜和迈阿密冠名的多家餐厅;Armani在纽约、东京、巴黎和戛纳的餐厅,不过,像 Club Monaco 这样反客为主,跑到餐厅开游击店的,还真挺新鲜。
关于 NOMA餐厅
位于丹麦哥本哈根的米其林二星餐厅,因创新演绎北欧菜系而闻名。名字中的 “Noma”是丹麦文 “nordisk ” (北欧 ) and“mad ”(食物)的缩写,于 2003年开业,主厨是 René Redzepi。在2010、2011、2012和2014年都曾被英国权威的《Restaurant》杂志列为全球最佳餐厅。
当 NOMA 决定在 2015年1月9日至2月14日期间在东京开限时门店的消息一经公布,瞬间有 6万人预约排队!日本项目的火爆也为 Noma 餐厅带来了更多零售机遇,他们特地在官方网站开辟了线上商店,出售在东京店内用过的餐具,价格最高 200美元/个。
(上图:NOMA餐厅大厨 René Redzepi)
Noma 哥本哈根餐厅
地址:Strandgade 93, 1401 Copenhagen K, Denmark
遭受互联网与新生品牌双重打击的服装品牌们,开始思考在新形势下如何获得更多优质客户与年轻人的青睐。是成为“网红”还是“经典”?
独家梳理服装行业内部分品牌的产品线,向大家展示熟知品牌之间“不为人知”的关系,揭开服饰企业的“品牌族谱”。
原有“供应链品牌”和“渠道品牌”红利期将结束,特质化的设计师品牌将占据未来中国服装市场,中国迎来服装品牌洗牌阶段。
8月,詹森主理的上海小酒馆、日料餐厅日矢,中餐厅粤味在上海艾迪逊酒店揭幕。8年开了20家餐厅,这是任何一个米其林星厨都不可小觑的战绩。
时装品牌Club Monaco进驻米其林餐厅,将这家海港边的著名餐厅改为了游击店。来店客人可享受米其林星级美食,再买上几件衬衫和毛衣。
关键词:Club Monaco米其林餐厅 2016年07月06日
米其林中国预计在今年下半年发行双语版《米其林指南上海2017》。这是被誉为全球美食推荐“圣经”的米其林指南,首次登陆中国内地。