武汉仟吉等烘焙商家热傍母亲节 纷纷推限量版蛋糕

武汉晨报   2015-05-08 09:42
核心提示:后天是西方的母亲节,面对这个舶来节日,市内连锁烘焙店热情高涨,纷纷推出“限量版”蛋糕,以期用促销“催热”市场。仟吉、皇冠等连锁饼屋均推出了母亲节蛋糕预订活动,提前预订可获赠康乃馨等礼品。

  后天是西方的母亲节,面对这个舶来节日,市内连锁烘焙店热情高涨,纷纷推出“限量版”蛋糕,以期用促销“催热”市场。

  这几天,仟吉、皇冠等连锁饼屋均推出了母亲节蛋糕预订活动,提前预订不仅可享优惠价格,还可获赠康乃馨等礼品。如皇冠饼屋推出的99元“感谢妈妈”蛋糕,提前预订享受20元或35元的优惠;仟吉饼屋同样推出129元的“花语”蛋糕,看上去浪漫无比,送给年轻的妈妈也合适。

  去年,武汉的连锁饼屋就曾推“母亲节”蛋糕,节日当天不少门店还遭遇“缺货”。今年大家都“学聪明了”,商家提前推出蛋糕预订,还给预订优惠,商家按量备货,顾客也省得四处跑。

  除了连锁店,个体烘焙店也在推母亲节蛋糕,在汉口一家专营下午茶的店子,推出99元母亲节木糠杯蛋糕,市内预订还可免费送货。

  烘焙商家如此热衷“傍”母亲节,有业内人士分析,这与母亲节的热度升温有关,消费市场需要培育,商家在潜移默化催热市场。过了母亲节,这类蛋糕就卖不动,为有效防止产生“库存”,商家引导预订消费的方式也很聪明。

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文章关键词: 仟吉母亲节皇冠
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