截至目前,麦当劳(需求面积:200-350平方米) 2015 年在美国市场已经缩减了 59 家门店——这是过去 45 年以来,他们首次关门的速度超过了新店开张,麦当劳试图以此减少开支来挽救销量。
根据美联社的报道,从 1970 年开始,麦当劳就没有减少过它的门店总数,而是一直保持扩张的势头。但到了今年,情况发生了变化。
去年年底,麦当劳在全美拥有约 14350 家快餐店。上个月,公司提交给明尼苏达州商务部的文件里显示了麦当劳今年关闭了 184 家餐厅,新开了 125 家,总数减少了 59 家。
在麦当劳的财报中,全球的财务表现通常都是用门店数量来表示的。他们在今年 6 月时表示会缩减在美国市场的开支,但并未透露具体的数字。
美国市场约占麦当劳总收入的 32%,然而同店销售额已经连续七个季度下滑。甚至公司最近自己也承认,“特色新品和促销活动并没有取得预期的销售反应。”
更多美国人开始蜂拥到那些新开的休闲快餐厅,比如 Chipotle Mexican Grill,允许顾客订制自己的食物。
从全球范围来看,麦当劳今年四月宣布今年将总共关闭 700 家店,其中有 350 家在中国、日本和美国。今年第二季度,麦当劳的营收下降了 9.5% 至 65 亿美元,分析师甚至建议他们出售一些地产。
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收银台俗称付款处,是顾客付款交易的地方,也是顾客在门店最后停留的地方,这里给顾客留下的印象好坏,决定顾客是否会第二次光临。
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