沃尔玛进军生鲜电商领域 挑选商品打包交付消费者

　　沃尔玛（需求面积:8000-10000平方米）于日前进军生鲜电商领域，主要为消费者挑选商品并打包，然后在店外的停车场将商品交付给消费者。国外科技媒体日前对此进行了分析，以下是分析文章的主要内容。

　　商业领域从来都没有否认过互联网的巨大威力。在过去的15年中，全球在线零售业已经改变了商品销售和购买的方式，创造出一个被消费者所普遍接受、只通过点击鼠标就可以将商品送货上门的新购物体验。

　　然而，在大部分消费者经常在网上购买电子产品、服装和玩具的同时，还有一类与消费者生活紧密相关的产品仍然主要在实体店销售——生鲜产品。尽管有多家公司竞相在生鲜领域进行尝试，但该领域貌似依然和电商无甚“缘分”。

　　零售巨头沃尔玛本周宣布，该公司已开始大力拓展生鲜电商服务，并将在美国8座城市推出生鲜电商挑选并送货至停车场的服务。此前，沃尔玛已在圣荷西、丹佛、亨茨维尔以及公司总部所在地阿肯色州西北部对网购生鲜免费挑选或配送服务进行了测试。而此次沃尔玛将会把生鲜产品的配送区域扩至亚特兰大、那什维尔、图森、科泉、夏洛特和费耶特维尔等城市。

　　与此同时，沃尔玛在电商领域的竞争对手——亚马逊和塔吉特——也在测试自己的生鲜电商服务。其中亚马逊一直在西雅图、布鲁克林、费城和加利福尼亚州等多个地区测试订阅式的AmazonFresh生鲜配送服务，同时还为用户提供一小时速递服务Prime Now向其配送生鲜产品。而塔吉特则选择与Curbside和Instacart两家初创公司进行合作，在明尼阿波里斯市、旧金山、纽约和新泽西等地开展生鲜电商配送服务。

　　沃尔玛的策略与亚马逊和塔吉特不同。作为全球最大的零售商，沃尔玛在选材和配送方面都拥有明显优势，同时还拥有数量巨大的线下实体店（美国有75%的人口都居住在沃尔玛零售店5英里范围内），所以沃尔玛不仅能降低生鲜电商的配送成本，而且还能比其它竞争对手以更快的速度在生鲜电商领域有所作为。

　　“沃尔玛在生鲜电商领域的优势非常明显，”电商平台MyWebGrocer的首席执行官里奇塔兰特（Rich Tarrant）分析道，“沃尔玛的零售店与美国大部分住宅都只有几英里的距离，相对于竞争对手而言，沃尔玛能以更快的速度为消费者配送网购的生鲜产品，同时沃尔玛的配送也基本无需支付额外的资本和运营支出。”

　　与塔吉特和亚马逊所采用的收费配送服务不同，沃尔玛选择了为用户提供免费的商品挑选服务，之所以敢这么做，是因为沃尔玛无需为该项服务安排额外的“中间人”，而只需委派一个员工团队做为“购物顾问”就能胜任该工作，这些顾问负责为消费者挑选在线购买的生鲜产品，并为其打包。而对于消费者来说，他们只需每天浏览沃尔玛的网店来挑选生鲜，然后约定时间下单，并指定在离家最近的沃尔玛零售店的停车场取货即可。

　　“这种新颖且便捷的购物体验是一种创新，非常适用于那些时间比较紧张的消费者，尤其是那些需要照看孩子的妈妈们，”沃尔玛电商业务负责人迈克尔本德尔（Michael Bender）在博客中表示，“他们可以在线上进行购物，然后把选材工作交给沃尔玛的工作人员，随后直接开车来取货即可。”

　　当然，要想把线下超市中的那些琳琅满目的生鲜产品全都搬到线上确实是件极具挑战的事情。根据沃尔玛合作商Shotfarm的首席执行官迈克拉普奇特（Mike Lapchick）的介绍，生鲜电商业如今发展缓慢的主要原因就是供应商与零售商之间一直存在巨大的脱节，“用户在网站所看到的产品信息通常是生产商发给零售商的，但两者的系统的信息传输格式大多并不一致，”拉普奇特说道，“所以零售商往往需要对这些产品信息进行再加工，这个过程中就会出现信息遗漏或丢失的情况，导致对消费者的购物体验造成不良影响。”

　　针对这个在生鲜电商领域普遍存在的问题，许多生产商和零售商正在试图通过全球数据同步网络（GDSN）来让大家在全球范围内对商品信息进行标准化和共享。但许多电商平台出于对自身利益的考虑，往往还是按照自己的标准编写商品信息，这也在一定程度上也制约了生鲜电商的发展。

　　不过像其它产业一样，只要消费者足够感兴趣，零售商还是会积极推进生鲜电商模式，做大做强也不过是时间问题而已。“消费者希望可以在线订购生鲜产品，就像购买其它生活必备品那样，”塔兰特说道，“消费者总是乐意通过科技来让生活变得更加便捷，生鲜电商自然也不例外。”