融合发展精耕社区 实体零售业三招过“寒冬”

　　最近，沃尔玛宣布将在全球范围关闭269家门店，其中美国本土门店154家、海外市场115家。“实体店尚能饭否？” 作为世界零售业巨头，沃尔玛全球关店的信号让零售企业感到阵阵寒意。实体店会否迎来关店潮？实体零售业该如何应对挑战？如何看待实体零售业的未来？这些问题引发了广泛关注。

　　事实上，面对“寒潮”，实体零售业正在积极应变。

　　融合发展，向互联网延伸是关键一招。在永辉超市（需求面积:5000-10000平方米）北京鲁谷店门口，记者看到线上购物的提货点，线上下单、门店提货给消费者提供了新的选择。此外，在APP下载“永辉微店”，也可以选购商品，商品可以实现“半日达”，最快2小时送达。在“微店”首页，推有“年货大采购”“年货盛惠”等专栏，“辉先生私厨”栏目还推出了本周最新菜谱。“去年以来，零售业开始进入寒冬，百货业、超市等关店消息层出不穷，作为实体零售企业，对此无需大惊小怪。受到世界经济大环境的影响，加上电商崛起和一些零售企业扩张的盲目性，关店已成为常态化的事。”永辉超市股份有限公司副总裁翁海辉认为，当年，超市以大卖场的业态进入中国，便于消费者一站式购齐所有商品。随着互联网及移动互联网的普及，社区店和中小型超市为消费者提供了更便捷的方式，超市业态遇到了挑战。“应对挑战，实体零售业要打组合拳，除了实体店，还要线上线下融合，并推广社区商业。目前，我们与京东到家合作，正在推进全渠道建设，为消费者提供更多消费方式。2015年，我们在全国新开了62家店。”翁海辉说。

　　第二招则是提升服务，增强与客户的黏度。“孩子王（需求面积:1000-5000平方米）”是五星控股集团旗下零售事业，为0到14岁婴幼儿童及准妈妈提供一站式购物及相关服务。2015年12月18日，孩子王第100家门店正式开业。6年时间，孩子王在50多个城市快速生长，同时，他们在行业内首创大店模式，每个门店平均面积约5000平方米。与一般商店不同，除了商品，这里还集结了早教、学钢琴、舞蹈、产后恢复、儿童游乐等服务，主打的是“商品+服务”。五星控股集团有限公司董事长汪建国说，“在互联网背景下，如何创造一种真正以顾客为中心的商业业态，是我们这几年探索的方向。其中孩子王比较典型，我们的员工变身为‘育儿顾问’，通过增值服务留住会员，销售总额的95%来自会员”。

　　第三招，精耕社区，小门店也有大市场。社区店面积不大，贴近百姓生活，正成为不少企业布局的新选择。北京超市发超市连锁有限公司是北京市“农超对接”试点企业，先后在全国十几个城市建立了近百家农产品采购基地，还每年定期组织顾客调研、社区居民座谈会、义务监督员座谈会、出摊售卖、下乡赶集、社区月等活动，了解顾客诉求，满足顾客需求，拉近社区邻里关系。“实体店有实体店的好处，关键在于是否回归商业本质，为消费者提供最满意的商品和服务。比如超市发主营生鲜食品，员工志愿与孤寡老人结成帮扶对子，先后成立了‘贴心人’服务队和‘义工’队伍，常年为空巢老人、特困人群等百余户家庭提供上门服务，服务充满亲情，超市发的顾客80%是固定客和回头客。”该公司总裁李燕川说。

　　面对寒冬，更多零售企业选择回归商业本质，更多关注消费者。中国连锁经营协会会长郭戈平坦言，“这几年，很多企业在迷茫、探索的同时，也在反思。很多企业老板对我说，不是电商强大，是我们自己做得不好，特别是零售的基本功，与一些先进的企业相比还差得很远。通过反思，实体零售企业应积极转型、创新商业模式，力争在新一轮的发展中保持优势，持续增长”。

　　要看清未来首先需研判大势。近年来，我国消费占GDP的比重不断上升，国家统计局发布的数据显示，2015年我国社会消费品零售总额300931亿元，比上年名义增长10.7%，其中12月份同比名义增长11.1%。有学者认为，我国消费占GDP的比重每年都在上升，这一态势还将持续。2015年，全国网上零售额38773亿元，比上年增长33.3%。这也印证了一个观点，虽然我国网上零售高歌猛进，但实体商业仍然占大头。连年的数据显示，网上零售额占社会消费品零售总额的比重在10%左右。商务部预测，到2020年，网上销售将占社会商品零售总额的11.8%。

　　面对市场的喧嚣，实体零售业应保持冷静。值得注意的是，实体零售业的地位作用不可替代，它基数大，对就业、税收贡献大，特别是自然灾害发生时，能发挥稳定市场的作用。当前，实体零售企业无需妄自菲薄，电商也不必沾沾自喜，取长补短，相互融合，才是唯一出路。