福建96家零售企业春节销售5亿多 时尚消费渐成主流

　　13日，福建省商务厅对外发布了2016年春节黄金周（7日-13日）消费市场运行情况。数据显示，今年春节黄金周期间，福建市场供应充足，虽然受到电商冲击，96家零售企业实现销售额5.19亿元，同比下降7.07％。但“吃货”们依旧给力，31家餐饮企业实现销售额3.03亿元，同比上涨1.45％。

　　数据显示，2016年春节期间，全省商贸企业投放市场商品总值56.65亿元，同比增长9.3%，其中粮食24.3万吨、食用油1.66万吨、生猪38万头、牛羊3.7万头、禽肉1.59万吨、蛋品1.03万吨、水产品5.33万吨、蔬菜11.86万吨。

　　充足的货源为市场稳定提供了保障。主要副食品市场运行较为平稳：在省商务厅监测的170种商品中，有111种商品平均价格上涨，占65.29%，57种商品价格下跌，占33.53％。其中，涨幅在10％-20％之间的有41种，占24.12％，涨幅低于10％的有57种，占33.53%；蔬菜批发日交易均价跌幅10.56%；农贸市场的鸡蛋、白条鸭、苹果、梨、大米、草鱼，批发市场的大白菜、土豆、大葱、茄子等价格下跌。

　　时尚消费渐成主流，餐饮消费选择大众化，是今年春节黄金周我省消费市场的一大趋势。春节期间，正荣财富中心、馨宜新天地购物广场、联创国际等一批商业综合体纷纷登场，3D电影院、KTV、茶座、电玩城、溜冰场等时尚消费成为市民新的消费方式，并逐步成为主流，尤其是各城市综合体电影院每天爆满，电玩城人头攒动。但受宏观经济和消费方式的影响，金银珠宝、家电及音像器材销售额下降33.57%及33.34%，烟酒销售额同比降幅达6.86％。

　　据省商务厅有关人士透露，今年春节，继续受反对奢侈浪费、限制“三公”消费等禁令影响，高端餐饮依然冷落，大众餐饮持续火爆，餐饮消费以亲朋聚会、家庭消费和婚宴为主，家常菜、农家菜等普通家庭消费成为消费主流，消费水平大众化。据省商务厅监测的31家酒店、餐饮监测点统计，今年春节期间餐饮营业额同比上涨1.45%。

　　由于受到网购冲击，春节期间，各大商贸企业、商场、超市纷纷推出创意新颖、内容丰富的促销活动，尤其是线上线下结合、移动端支付优惠，有效遏制了销售额下滑的趋势。

　　（福建日报记者 林侃）

　　2016年春节黄金周福州市场运行情况

　　2016年春节期间，我市副食品市场供应充足，总体价格稳中有涨。据监测，超市（含农贸市场）26种蔬菜平均零售价格为10.52元/公斤，与节前9.83元/公斤相比，上涨7.03%。肉、禽、蛋价格稳中有涨，猪肉批发价格24.6元/公斤，与节前基本持平，农贸市场精瘦肉和五花肉零售价格分别为31.36元/公斤和29.73元/公斤，与节前相比分别上涨0.84%和1.13%；农贸市场白条鸡零售价格为30.12元/公斤，比节前上涨1.76%；超市鸡蛋零售价格为11.30元/公斤，与节前相比上涨4.7%。

　　针对春节期间全国性蔬菜价格上涨态势，我市于2月6日起对大白菜、流星蔬菜、白萝卜、上海青、天津白5个蔬菜品种，在批发与零售环节实行价格协商机制，为期一个月。蔬菜批发市场积极组织菜源，加大蔬菜外调力度，有效保证了全体市民春节期间蔬菜供应。

　　据监测，各样本企业春节期间零售业销售额同比减少16.22%。减幅居前的分别为金银珠宝类（减44.31%）、家用电器像制品类（减30.9%）、服装类（减15.86%）、鞋帽类（减12.27%）、通讯器材类（减5.54%）、烟酒类（减3.1%）。超市销售优于专业店和百货店，据统计，各大超市的监测样本企业总体销售额较去年春节增加2.18%，专业店和百货店监测样本企业销售额较去年春节分别减少21.22%和26.13%。

　　餐饮业市场平稳增长，回暖迹象明显。据监测，餐饮业样本企业营业额同比增加7.07%，旅游区的样本餐饮企业春节期间营业额增长20%。

　　（福州商务局）