(赢商网深圳站报道)大南山的吃货们,好消息来了,深圳超人气日式炸猪排专门店--堂本家进入南山区了,该新门店选址于益田假日广场世界之窗出口处,在味千拉面门店旁。
据悉,堂本家是一家创意炸猪排专门店,经营各种口味日式猪排,其店内装修简约,店内的摆设、装饰、餐具,木制的餐桌无一不透露着日式情调。其猪排肉选自国产三元大麦白猪﹑国产安心黑豚﹑西班牙伊比利亚黑豚,经过猪肉熟成技术处理,外层裹上日本进口新鲜面包糠,搭配越光米饭或杂粮饭。当然,堂本家除提供地道日式炸猪排外,还拥有49元的超值放题下午茶,满足味蕾的需求。
作为备受吃货们喜爱的日式猪排专门店,堂本家已在深圳福田区、罗湖区均有分店,其中,已进驻KK MALL,怡景中心城。
此外,赢商网还了解到,堂本家将与其姊妹品牌堂小锅在5月份于福田下沙KK ONE开业。据了解,堂本家旗下除拥有堂本家及堂小锅品牌外,还有"三千创作料理"及"蔬予"品牌。
上文已提到,堂本家为猪排专门店,而堂小锅则主打日式小火锅,其汤头每一种高汤都是坚持现场熬煮精华的累积,搭配主厨特制的三种特调沾酱,堂小锅强调锅物与味道的平衡,优选的肉类食材,雪龙黑牛、澳洲与加拿大进口牛肉、不定期推出盛品海鲜拼盘。已进驻KK MALL、连城新天地以及华强北九方。
三千创作料理,是深圳高端日式放题创作料理,提供活鳕蟹、牡丹虾刺身、活海胆、北极贝、活赤贝等海鲜珍品。已进驻金光华、怡景中心城、南山京基百纳。
蔬予则是堂本家旗下新品牌,主打一种轻松的蔬食乐活方式,以鸡、猪骨熬煮高汤,再加入精选中药材,挑选新鲜优质蔬菜、菌菇、肉类等材料进行烫煮。目前已进驻华强北九方购物中心。
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