电商步步紧逼之下,实体商业已进入主题化、特色化的体验经济时代。以往百货、超市、电影院是购物中心的三大件,但这种组合已经被打破。因其独特的文化氛围与环境,各大台湾文创品牌逐渐成为购物中心争相引入的对象。
这些台湾品牌不仅能为商场增加客流量,注入文化气息。一时间,全国各大商场内台湾品牌以及产品蜂拥而至,在商业地产界掀起了一场文化空间的热潮。
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诚品书店:连锁而不复制
诚品书店1989年诞生于台北,创始之初,以书店为品牌核心,如今运营范畴扩展至画廊、出版、展演,乃至医院、学校和商场开发等。连锁而不复制,塑造了城市中不同角落、不同内涵的文化氛围。这个坚守20多年才逐步做强的品牌,已经是一种生活方式的代表。背后的本质是坚守人文理想的情怀。如今以书店为核心的全新一代文创商业购物中心已经成为内地频繁效仿的经典模式。
2015年,诚品书店将于苏州设立中国大陆第一家旗舰店,正式进军中国大陆市场,同时上海分店也在紧密的筹建中,至此,诚品书店经营的业务遍步中国大陆、香港、台湾两岸三地。
度小月:台湾百年老字号
在现代多数人选择台湾美食的第一映像, 已不仅仅停留在金黄色的凤梨酥。台湾地道美食结合多处地方民情,有客家、闽南、潮州等地特殊美食融合的文化下, 度小月荣获美国有线电视新闻网CNN评比为台湾吸引全世界眼球的必吃小吃。
从2013年1月,度小月进入中国大陆,首店开在北京的侨福芳草地。度小月精心考量菜单价格梯度以及数量配比,开在购物中心的门店客单价约为60元,利润率严格控制在15%,消费客群在于20至45岁的年龄群体。北京度小月餐饮管理公司副总曾温煌表示,度小月开店数目在2016年将倍增,2017年将可能是品牌快速扩张真正全国发展的阶段。
微热山丘:一块凤梨酥风靡世界
凤梨酥一直以来被台湾各大作坊式生产的老字号“统治”,单纯以台湾土特产的形式贩卖,难登大雅之堂。然而,微热山丘却在数年内将凤梨酥卖到了台湾千家万户,还卖到了新加坡、东京、上海……成为台湾最大的凤梨酥品牌之一。
“家的感觉,妈妈的心情”是微热山丘品牌的核心精神。无论你在店里购物与否,一杯清茶,一块凤梨酥,是微热山丘为客人准备的“标配”。
从2011年开始,微热山丘开始在台湾以外的地方开设直营门店。不同于其他企业,微热山丘不做连锁化经营。它只会在每个城市开设一个体验店,而且不会开在闹市街区,选址策略以旗舰店标准,开在当地最高档精华的地段。目前,微热山丘拥有7间门店。其中,台湾有三间分店,台北、南投和高雄各占一间;上海、新加坡、东京、香港各设有一间分店。
糖村:世界最好吃零食TOP 10
台湾卖牛轧糖的地方很多,品牌也很多元,但糖村是独特的,充满了异国风情,除了包装、口感、口味之外,释出的是一种优闲下午茶式的体验,几乎是零嘴中的贵族。台湾糖村牛轧糖采用来自法国诺曼底的牛奶制成的天然奶油,加上美国加州的大颗杏仁,奶味香浓,口感柔软不粘牙,原味就很好吃。据说高圆圆的婚宴上摆的喜糖就是糖村的草莓口味牛轧糖。
目前,糖村在台湾设有25间门店,中国香港和内地各设有一间门店,分别位于香港希慎广场和广州太古汇。
Panda Cafe:概念为 “咖啡轻食馆”
Panda Cafe胖达咖啡轻食馆来自台湾,这是一个熊猫为主题的咖啡馆。品牌创立于1998年,致力于多元化的咖啡及饮品发展,总店位于台中市南屯区,其创始人为刘志远先生,是台湾第一届和第二届咖啡大赛的评委。
品牌在台湾发展迅速,门店最多时可达近百家,门店以平易近人的价格打造美味的“下午茶轻食馆”。
“希望客人带着美好的感觉离开”是Panda Cafe的经营理念,平价的消费、极致的享受是其最大的卖点。2014年5月, Panda Cafe在中国内地首家门店在深圳福田中心城开业,面积约200平方米。分店开业后,90%以上的材料皆从台湾运送过来,能够完全维持台湾的原汁原味。目前品牌在中国内地已进驻深圳福田中心城、深圳海雅缤纷城等购物中心。
琉璃工房:诠释中华文化之美
1987年,杨惠姗、张毅在台湾创立了华人世界第一个琉璃品牌——琉璃工房。在世界琉璃艺术蓬勃发展,却独缺中国琉璃的情况下,琉璃工房选择以“脱蜡铸造法”(pâte-de-verre)将中断数千年的中国琉璃文化传承下来。
如今,琉璃工房在全球已成为琉璃艺术的代名词,杨惠姗与张毅被誉为当代琉璃艺术的开拓者与先锋。琉璃工房于大陆及港澳台地区、新加坡、马来西亚和美国等地设立八十余家艺廊。其中,在中国大陆,琉璃工坊设有28间门店,其中上海设有9间门店,北京设有5间门店,成都设有3间门店,深圳和重庆分别设有2间门店,天津、大连、太原、青岛、杭州、石家庄、合肥、烟台、福州各设有1间门店。
琉璃工房作品不仅多次受邀至日、美、英、意、德、法等国展出,更有超过20件作品,获世界级重要博物馆的永久典藏。此外,据不完全统计,全世界至少有上百位国家元首,接受过作为赠礼的琉璃工房作品。
STAYREAL:主理人为五月天阿信
2007年,在台湾业界颇有名气的不二良,与五月天主唱阿信创办STAYREAL品牌。这么多年过去了,STAYREAL已在潮流服饰品牌中有了无可捍卫的地位,而不二良多元化的设计风格,以及独特的时尚理念,在潮流设计界也已有了属于自己的一席之地。
目前,STAYREAL事业版图跨足至东京、北京、上海、广州、香港、台北、新加坡等亚洲重要城市,门市突破50间。日本东京设有1间门店,台湾地区设有11间门店,香港设有3间门店。其中,中国内地STAYREAL直营店有11间,门店分布于北京、上海、南京、广州、武汉、成都、杭州、贵阳。
阿原:品牌倡导自然归真
始创于2005年,阿原是倡导自然归真的台湾家居日用品牌。品牌以台湾青草药手工皂为起点,坚持天然无害的青草药主题,融入东方养生思维,融入爱惜人身、善待环境的理念,致力实践失落的劳动力美学,期许有台湾传统文化温度的工艺得以传播与延续。
为了保持肥皂自然的能量与生命力,阿原坚持不用工业纯净水和过滤水,而是从万里山区接引活泉水来做肥皂,为了保证青草药材的从一而终的品质,阿原开了农场。
如今阿原正在积极开拓大陆市场,要将台湾人美好生活的价值观,和老天爷赐给人们的自然良方,分享给更多人。
目前,阿原已进驻中国的购物中心有北京颐提港、苏州诚品生活、深圳欢乐海岸、深圳万象城、深圳深国投、深圳益田假日、广州太古汇、上海ifc国金中心、上海浦东嘉里城、上海Iapm环贸中心等。
大鲁阁:台湾最大运动休闲品牌
大鲁阁创办于2003年,那时的它只是一个以保龄球为主要产品项目的运动馆。随着社会的发展与消费者需求的提高,大鲁阁不断拓展运动类别,逐渐发展成为多元化的运动休闲主题馆。
目前已经成长为台湾最大的运动休闲业态品牌,也是在台湾唯一专注于运动休闲的连锁规模企业。如今,大鲁阁在台湾设有棒垒球打击场、保龄球运动馆等共37家门店、5间五星级保龄球运动馆、全亚洲最顶尖的卡丁车场和16家游戏爱乐园。
2014年,大鲁阁进军大陆市场,已经开业5家保龄球馆,分布在成都、苏州、济南等城市,预计到2017年达到30家门店。
TALES神话言:台北故宫美学品牌
TALES神话言是一个成立于台湾的文创品牌,其用当代创新设计,承载华人经典文化,以创造性兼具艺术性手法,在餐茶器皿、家饰及岩饰的设计领域上,获得业界一致赞誉及肯定,曾荣获日本Good Design及2015连续二年台湾精品奖等国际大奖,并于2013年与台北故宫博物院双品牌合作。
TALES神话言在空间设计上用光、影、窗、花,虚实交替,步移景换,带领使用者进入雅趣幻境中,让餐茗空间如同一曲优雅的花舞乐章。茶与水如情人,用茶文化为生活加温,泡杯茶,献上爱,用创意美学让爱加分。TALES神话言品牌涵盖瓷器、餐茶具、岩饰、香具及茶品等。主要包括:《花窗舞影》茶具系列 、“焙茶坞”系列。
TALES目前在峨眉山、西安、宁波等地都开有门店,而未来在南方地区,将以深圳为起点,幅射广州等周边城市,拓展选址上会更加看中一个城市、商圈的有序性、延展性和文创产品消费力。目前品牌已进驻的购物中心有深圳观澜湖新城MH MALL、水晶城市广场等。
据赢商网不完全统计,4月18日-5月1日期间,全国开出各类商业项目超40个。
据赢商大数据,2024年第一季度(1-3月)全国开业购物中心34个,商业总体量约284万平方米,同比2023年一季度,数量、体量双双下跌近三成。
据赢商大数据统计,2024年华润万象生活计划有22座新mall筹开,合计商业体量262.2万平方米。
据赢商大数据不完全统计,目前在营杭州地铁上盖商业项目(体量≥3万㎡)共91个,总体量达947.28万㎡。
2024年1月全国开业购物中心30个,体量244.33万平方米。同比2023年1月,数量增长11.11%,体量增长4.49%。
2024年广州拟开商业项目共15个(商业面积≥3万㎡),预计带来126.6万㎡新增供应。与此同时,小体量赛道异军突起,非标体验正愈演愈烈。