美国人这几天稍微留意一下星巴克(需求面积:150-350平方米)网站,大概就有机会在家附近的门店里领取一杯免费的中杯咖啡。
星巴克这段时间的假日营销,除了推出一贯的红色圣诞杯和首个自制动画剧之外,还从圣诞节开始发起了“十日愉悦”活动。
这个活动没什么条条框框,就是送顾客免费咖啡,且不需要消费者购买其他任何饮品。全美共有1000 家门店参与这项促销,在 12 月 23 日至 1 月 2 日期间,每天都会有100家店将在下午1点到2 点间送意式浓缩系列的咖啡(摩卡、卡普奇诺、拿铁)。
和 Snapchat 卖关子每天公布一个眼镜贩售点一样,星巴克也在官网上放了一张地图,参与活动的地点当日才会公布。从推特的反应来看,消费者的热情比较高,但也有人抱怨这些门店在各个州的分布不均,比如纽约有 10 家门店搞活动,爱荷华州却只有一家。
总的来说,如果附近有活动门店,去领一杯咖啡肯定不吃亏,而且还能得到一张名为 “Cheer Card” 的优惠卡,针对奶油类冷泡咖啡、假日 Flat White 特饮或者午餐三明治、沙拉系列都有高达 50% 的折扣;或者买任意咖啡送饼干等等。
这么凶残的优惠力度势必会导致活动门店里排起长长的队伍,而这正是星巴克希望看到的。我们之前多次报道过今年星巴克正面临着继续增长的问题,除了不断开新店以外,老店的同店销售增长也是他们要着重提升的部分,以应对不景气的餐饮业和挤进咖啡市场且越做越大的唐恩都乐(需求面积:60-150平方米)等竞争对手。
圣诞促销是无法忽视的重头戏。除了免费咖啡外,今年星巴克还有了一些新点子,主要是强调和顾客的互动,比如经典的圣诞“大红杯”,本季就推出了 13 款由顾客自己设计的杯身图案,从来自 6 个国家的 1200 份申请中脱颖而出。与此同时,今年他们会继续发放限量版的空白大红杯,并号召顾客拿起笔在杯身创作再发到社交网站。
培养顾客的忠诚度也是星巴克当下极其需要的,它和唐恩都乐都有自己的积分会员俱乐部,不过后者的成绩显然好于前者:根据财报数据,星巴克在 2009-2014 年共累计了 200 万会员,唐恩都乐两年就拥有 430 万了(它的开店速度还低于星巴克)。而吸收更多会员的方法之一,就是用优惠和折扣提升他们的参与度。
看来尽管星巴克在试图往高端的臻选方向扩张,它还是不会忘了自己的群众基础。
在数字化这件事上,星巴克将不少“第一次”贡献给中国。2018年8月,星巴克与阿里达成全面零售合作,2020年5月底,星巴克上线微信小程序...
星巴克称中国市场明显复苏,5月同店销售额同比下降21%,但相比起4月的32%降幅已有所改善。“啡快”已在中国落地10家店,将扩展至二线城市。
已经拥有绿山咖啡(Keurig Green Mountain)、美国最大连锁面包店 Panera Bread 的私人投资公司JAB Holdings有可能要收购唐恩都乐。
尽管星巴克试图往高端臻选方向扩张,但还是不会忘了群众基础。这么凶残的优惠力度让活动门店排起长长的队伍,这正是星巴克希望看到的。
中信股份转让麦当劳中国股份完成交易,中信资本以37亿元接手。中信资本持有麦当劳合资公司42%股份,成最大单一股东,中信股份持股19.23%。