100+餐饮大佬齐聚民盈山国贸中心 共话美食背后的故事

　　当下的市场环境下，餐饮行业正在进入以大众化为主体、多业态、精细化、品质化、特色化的新时期。而如何整合资源创新，利用平台优势力，振兴本土餐饮业，成为餐饮精英们的共同目标。以汇聚餐饮界精英，打造饮食、文化、交流、学习、分享互动平台为目标的餐饮大佬们已经学会抱团共赢，餐饮经营与大型商业综合体的集团联动也成为未来集约化城市形态下餐饮行业发展的主流趋势。

　　1月10日下午，由餐英汇主办，民盈集团协办的汇聚餐饮XIN力量东莞餐饮行业盛会，在民盈山·国贸中心营销中心盛大举行。本次盛会由餐英汇何总与十位餐饮精英发起人定向邀请东莞100位知名餐饮品牌掌门人共同参与，其中有东莞本土餐饮的经典品牌“黎姨鸡蛋仔”、“海霸酒楼”的两位负责人与东莞餐饮新锐精英一起探讨百年老店的创新之路。此外，活动还邀请三位餐饮行业专家共同总结2016年行业发展态势，展望2017年餐饮新风向，其中有云味馆创始人迟焕涛，分享主题为“两年如何成为区域品类冠军”。还有徐东家创始人王瑛琦，分享主题《徐东家由北到南征程》。此外还有餐饮O2O新媒体创始人罗华山也做了精彩分享，可谓各路餐饮大师云集，凝聚餐饮新锐力量。

民盈商业经营管理有限公司总经理林维蒂

　　在此次盛会上，民盈商业经营管理有限公司总经理林维蒂表示， 体量为30万平方米的民盈山·国贸城作为民盈山·国贸中心103万方城市综合体的独立商业组团，尤其注重消费者体验感和参与感，根植于本土情怀，将以东莞文化匠心打造“一条铁路串起东莞故事，一片水乡示意岭南风情”的商业基调，将在民盈山·国贸城负一楼用约2万平方米打造东莞故事主题集市，同时负二楼用约1万平方米打造水乡文化体验区，以鲜明的主题特色和体验式商业定位，旨在引领东莞新的生活方式与消费潮流，打造全新的商业文化模式，促进城市商业升级，使民盈山·国贸城成为最具特色和人气的休闲文化购物公园。

　　据了解，民盈山·国贸城作为东莞地标性商业综合体，合理细分商业主题业态，其中餐饮业态比例占20%-25%，每个楼层都有餐饮布置，根据不同楼层业态定位，匹配不同档次的餐饮类型，囊括本土与全球的多样化地道美食，建成后将成为东莞美食搜罗发源地。

　　2018年10月，民盈山·国贸城将荣耀面世！