山东凯瑞餐饮董事侯昭建荣获“ 金坐标-年度零售业卓越推动人物”奖项

　　过去的2016年互联网、VR、产业链等诸多概念反复推出，2017年商业又将何去何从？2017年4月13日-14日，由中国商业地产第一门户网站——赢商网主办的以“变革有道：场景•内容•跨界”为主题的第12届中国商业地产节，在广州南丰朗豪酒店隆重开幕，全国一流商业地产企业、知名品牌、金融机构、学术大咖等行业领军人物汇聚一堂共谋商业之道。

　　山东凯瑞餐饮集团董事/行政总经理——侯昭建先生特邀出席本次盛会！与此同时，在影国际影城&中国巨幕之夜中国商业地产「金坐标」颁奖盛典上，荣获“ 金坐标-年度零售业卓越推动人物”奖项。

（图片来源网络）

　　山东凯瑞餐饮集团是一家以连锁餐饮经营为核心的多元化知名企业。公司位于山东省会城市--济南，自2003年起涉足济南餐饮业市场，十年来的时间里公司业务涵盖酒店经营、食品加工、酒店装修设计、营销策划、酒店咨询等多个业态，已经发展成为以酒店资产投资经营为主业，以酒店装饰工程、美食街营销策划、酒店管理咨询、食品加工等为辅助的产业化品牌酒店管理专家。

　　目前，旗下拥有老牌坊鲁菜名店、高第街56号港式餐厅、城南往事济南风味主题餐厅、皇城根北京风味主题餐厅、非尝锅气港味餐厅、凯瑞·丽商务酒店六大知名品牌。

　　老牌坊是以传统鲁菜、鲁西南地方菜为主题的特色餐厅，历时多年深入民间进行发掘整理，并结合现代厨艺加以创新，老牌坊园子美食技艺又散发出了古老的魅力。

　　高第街56号餐厅原为一家排档式的酒馆，以粤菜小炒、生嗜煲仔、粥粉面饭而闻名。相传当时广州进京赶考的举人为了讨一个好彩头，临行前必到这家酒馆聚会，而中第的举人返乡时也要在这里宴请宾朋，因此而声名大振。因为当时这家酒馆没有字号，所以“高第街56号”的叫法就伴着无数举人的欢笑风行了半个多世纪

　　城南往事济南风味主题餐厅——讲述老济南人美味故事“城南往事”济南风味主题餐厅，追寻老济南那让人口舌生香、久久难以忘怀的草根饮食文化，扑捉醇厚悠长的正宗老济南街巷味道，留住这座文化古城最让人珍惜和难以忘怀的情结。

　　皇城根北京风味主题餐厅以北京烤鸭、内府菜以及皇城脚下的胡同家常菜为主的北京风味特色餐厅。历经世纪轮转，将原内府菜结合现代人味蕾改良成符合当代口味之上品佳肴。该菜品一经推出便在京城掀获不小反响，是以皇城根内府菜品牌应运而生，随后风靡于国内各大城市开枝散叶美不胜收。

　　在餐饮行业普遍下行的情况下逆势而上，利用不同的品牌、不同的产品、不同的客群，同样的大众化消费打造出不同地域的文化氛围。传统与时尚的就餐环境，高性价比的用餐消费，舒适尊严的消费体验，使得每一个消费者，不分地位、无关年龄，都能在餐厅内找到值得自己感动的因素。