大超市瘦身求生之路:家家悦济南旗舰店出现货架空置

济南时报 刘彪   2017-04-24 09:42
核心提示:实体超市正面临困境,就在世界头号零售巨头沃尔玛陆续关掉合肥、石家庄一些店面后,从威海来济闯荡近8年的家家悦超市也面临“瘦身”。

  实体超市正面临前所未有的困境,就在世界头号零售巨头沃尔玛陆续关掉合肥、石家庄一些店面后,从威海来济闯荡近8年的家家悦超市也面临“瘦身”。

  22日,记者多方采访了解到,家家悦在济南开设的第一家门店——海鲜市场店近期或将关闭;转而接手附近阳光壹佰美乐汇已经撤出的沃尔玛超市旧址,其接手面积也只有原来沃尔玛的三分之一左右……

  家家悦济南旗舰店:出现货架空置情况 周边店面大多关了

  提起建宁路海鲜大市场二楼的家家悦超市,很多人并不陌生,这是威海家家悦集团布局济南的第一家超市,面积1.5万平方米,2009年开业。此后,它在济南多个社区布局,如今已拥有10余家店,但面积没有一家超过这家店的。

  然而,就是这个被山东家家悦集团董事长王培桓称作济南旗舰店的门店,店内布局按照国际最先进经营理念和营销方式设计的超市,正无可奈何地面临衰落。22日,记者在超市内看到,尽管正值周末但里面的客人并不多。

  超市入口处原来有很多店面,卖衣服的、卖食品的,还有儿童游乐场等。如今,这些店面大都关闭,有的正在搬迁。“家家悦开不下去要撤店,不让我们租了。”一家店老板对记者说,他们的租约还没到期,但是也没办法,儿童游乐场都被停水停电了。

  记者在超市内看到,葡萄酒销售区出现了货架空置现象;牛奶销售区货架也是闲置的,工作人员正在整理:“现在总部那边还没说到底是关门,还是缩店减少经营面积,如今上班就像在做梦,很多东西都没确定。”

  随后,记者联系到这家超市的店长叶先生。他表示,正在威海总部汇报工作,至于济南海鲜市场店未来会怎样,他得到的最新消息是要改造,至于怎么改造还不好说,会不会关闭也不好说,但有一点可以肯定的是,这家店的面积太大了,现在做超市没必要这么大。

  物业出租方海鲜市场:趁机治理脏乱差 旧址可做海鲜冻品、精品区

  记者联系到物业出租方——济南海鲜大市场相关负责人谢先生。他说:“当时我们与家家悦方面签署的物业租赁协议,还得七八年才到期,价格也不贵,但是没办法,我们这里得到的消息是家家悦要撤出关店,估计上半年就能搬完吧。”究其原因,首先是客流一般,生意不是很理想;其次是店面太大,占据着海鲜市场几乎整个二楼,从目前超市发展趋势看没必要这么大;另外,从家家悦在济南开设的其他10余家超市来看,多数是社区店,只有几千平方米,它可能也缺少运营大型超市的经验。

  “家家悦毕竟是从威海来济的外来户,从经营理念和管理细节上,可能也不太适合济南。”济南商界人士李先生说,家家悦服务相对粗犷,对于细节和营销的重视程度跟济南本土超市相比还有差距。

  谢先生介绍,未来家家悦搬离后,空出来的海鲜市场二楼,主要有两个方向:一个是继续招商,再引进一家大超市,不过这有难度,毕竟周边超市不少;另一个方向是做海鲜冻品、精品区。

  目前,海鲜市场地下一层,批发与零售混杂在一起,一定程度存在脏乱差。“批发和零售,本就是不同的业态,批发的产品就没法太精细化,但消费者又希望购买一些精细化的产品。”谢先生说,未来分开后,购物环境会大幅改善。事实上,海鲜市场三楼已经被用作冷库区,可以为冻品区提供支撑。

  重新开一家新超市:与阳光壹佰美乐汇合作 接手沃尔玛超市旧址

  据透露,家家悦已经接手附近的阳光壹佰美乐汇,也就是沃尔玛超市旧址,准备重新做一家新超市,初定于本月28日开业。

  记者在现场看到,在阳光壹佰美乐汇的东北门,挂着一条横幅上写着:家家悦超市阳光100店开业在即,诚聘各路英才。进入内部,还设有专门的接待区。另外,二楼的沃尔玛超市旧址,正在被围起来紧张装修。据施工人员介绍,他们就是在为家家悦干活。在阳光壹佰美乐汇北侧,身着家家悦超市工装的工作人员,正在仓库里配货。

  “家家悦能来,也算是物尽其用了。”阳光壹佰美乐汇相关负责人说,美乐汇二楼三楼当初作建筑设计时,就听取了沃尔玛的专业建议,专为大型超市打造,总营业面积1.4万平方米,约占阳光壹佰美乐汇总商业面积的三分之一。

  不过,这次家家悦超市进驻阳光壹佰美乐汇,并没有把沃尔玛的旧址全部都租下来。“只是其中一部分,不到4000平方米吧,目前只能用这么大。”叶先生说,估计开业后,会缓解周边居民买菜难等问题。

  据介绍,在阳光100北边,原来有一个面积近3000平方米的生态果蔬市场,今年3月份,济南大规模拆违拆临,这个菜市场属于临时建筑就被拆除了,家家悦超市新址开业后有望解决周边居民买菜问题。

  未来发展

  违规市场被拆是利好但周边竞争依然激烈

  事实上,阳光壹佰美乐汇的沃尔玛旧址已闲置了将近一年,有很多商家看好这个地方想拿下做经营,有的准备做餐饮、有的准备做健身,当然还有大型商场、超市,如华联、奥特莱斯(中国)有限公司等。“虽然这期间谈的人很多,但真正既符合定位要求,又能出得起高租金的商家并不多。”阳光壹佰美乐汇相关负责人说。

  比如华联,曾有意向进驻,但出的租金比较低,几次谈判均未谈拢。后来家家悦杀入打破了僵局,究其原因,被业界解读为“不想华联这个竞争对手进驻”。其中道理似乎不难理解,阳光新路沿线附近虽说人口众多,消费档次也有,但超市林立,可以说处于相对饱和状态。如果沃尔玛腾出的位置被华联接手,就相当于又引来一家新超市,竞争升级在所难免,首当其冲的必然是距离最近、辐射面积基本重合、本就经营不是很理想的家家悦海鲜市场店。

  至于家家悦迁址后走势如何,分析人士认为,应该会比沃尔玛好,原因倒不是家家悦比沃尔玛管理水平高,而是附近社区菜市场拆了,未来附近居民到超市买菜将是主流。

  不过,也有分析人士认为,家家悦入驻阳光壹佰美乐汇,还得接受市场的检验,这不仅因为前面提到的竞争对手,更因为这家超市在美乐汇的位置——正中心,从各个入口均无法直达超市,这对美乐汇来讲当然可以借此拉长消费者购物线路,但对家家悦来讲,则不是好事……

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