台湾超商自有品牌生意愈做愈大,不仅品项数目愈来愈多,且商品触角持续延伸。全家看好运动休闲商机,宣布和日本Adidas御用设计师仓石一树联手推出运动系列商品,首波推出运动风衣、透气衣和运动帽,将以自有品牌销售。7-ELEVEN也卖起自有品牌的啤酒,旗下品牌iseLect携手朝日啤酒推出的“ibeer生酿啤酒”本周正式上架。
全家便利商店商品部部长吴雅卿表示,自有品牌FamilyMart Collection今年聚焦两大开发策略,策略一为简单配方真食材,象是春季以来推出的新食感米浆,一个月热销破30万瓶,看好简单配方饮品受欢迎,新推出的蜂蜜水选择与“蜜蜂工坊”合作,是全新打造的饮料品类,成分简单仅有水跟蜂蜜。接下来还将推出多款配方简单、在地食材、天然具健康概念的商品,包括喝得到果粒的升级版果汁系列跟新口味的鲜果干系列将接力上市。
策略二则锁定户外机能务实风,由于去年推出的羽绒背心大受市场欢迎,3个月热销3万件,今年扩大服饰品项,第一波主打可抵抗艳阳的运动风衣、透气衣和运动帽,6月底还将推出运动毛巾、运动拖鞋等周边商品。
7-ELEVEN表示,目前自有品牌iseLect与UNIDESIGN品项数共300项,商品结构涵盖高冷压果汁、冷冻品、饮料、饼干、零食、生活用品、服饰、清洁用品等。透过与知名大厂策略联盟,为7-ELEVEN客制化,开发出不少优质好商品。象是iseLect携手朝日啤酒于本周开卖的“ibeer生酿啤酒”,使用来自日本朝日啤酒酵母花研发制程,预期可受不少消费者青睐。
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台湾全家便利商店店数规模虽不及7-ELEVEN多,但这几年却积极抢先取得市场发言权,主要是透过商品革新,获得消费者味蕾肯定,今年更将启动大规模“食物革命”,将面包、饭团、关东煮与自有品牌食品全面翻新升级,以真实材、少添加为诉求,建立好口碑。
全家便利商店商品部部长吴雅卿表示,从销售数字看,去添加、少添加的概念食品占去年自有品牌整体营收三成;受惠户外慢跑风气,瓶装水销售连两年居冠,热销商品正反应消费趋势所在。全家自有品牌「FamilyMart Collection」今年聚焦真食材与少添加两大开发策略,第1季推出新食感米浆,使用100%台湾米,诉求喝出米的原味,一个月热销突破30万瓶,销售量可与食品大厂一较高下。
针对小小饭团,全家也历经半年革自己的命,煮饭设备鲜食厂即投资六、七百万元,引进日本炊饭技术。
全家从2014年进入北京市场,首先要提高北京市场的认知度。在2018年,全家便利店北京也会继续开店,开店数量较2017年将翻一番。
京东到家与全家便利店达成合作,目前在北京、上海、深圳、成都等城市有212家全家入驻京东到家平台,预计今年年底会增加到500家门店。
2017年便利店的春风吹起,地方诸侯们开始跨区域扩张,以便利蜂、邻几为代表的互联网新贵相继获得大额融资,本土便利店开始围剿7-ELEVEn们。
近日,7-Eleven便利店携手唐山金匙与北京庄典设立的独资公司“7-11(唐山)”,在中国市场首次开放区域加盟,并瞄准三线城市市场。
618来临之际,天猫Club联动十大行业百大品牌门店开启“超级探店直播”,这是一次大规模的线上向线下探索,希望刺激消费者的潜在购买热情。