4月29日,佳兆业商业集团旗下孵化的新品项目——壹号街市(需求面积:1000-3000平方米)顺利开业。开业三天期间,销售总额超80万,客流超6万。壹号街市以1030平方米的实际商业使用面积创造以上两项数据,已然成为了街市业态的新标杆。佳兆业商业集团相关负责人表示,精品街市升级迭代产品将在9月面世,2017年,仅深圳市,精品街市项目将至少落地三个。
街市过往给人的印象是销售蔬菜、禽蛋、水产品等农副产品的专门市场。每日早中晚,街市熙熙攘攘,是每个家庭必须参与的“盛大聚会”。但随着商品经济的发展,街市狭小、缺少规划、市价随意、安全卫生检疫检测混乱的弊端日渐突显。街市的次时代产品应该顺应城市的发展进程,推动菜市场走进互联网平台,为社区居民创造更好的消费环境势在必行。佳兆业商业集团旗下壹号街市的正式开业,为街市这一传统商业业态注入了一股全新血液。
现代街市:亲民、便利
街市源自于菜市场,是城市的“菜篮子”,其最大特征是“亲民”——价格,以及社区邻里间近距离的接触。实际上,所有街市的摊位采取的都是开放式布局,顾客与商家之间能流畅地近距离交流,而且由于街市是邻里见面几率最高的场所,其本身的交流属性一直是最突出的特性之一。但传统菜市场的商户入驻标准模糊、动线不合理,没有统一设计风格等缺乏目标性、功能性的规划,注定菜市场不能成为人们长期驻留的场所。
佳兆业商业集团经过对街市定性和业态组合之间的反复研究,突破以往街市的传统模式,在全面升级街市传统功能品质的基础上,打造出让社区生活更美好的产品——壹号街市。得益于佳兆业商业集团的统一规划管理,壹号街市内有风格化装修,以及明显的优化动线设计,对整个购物情景进行设计引导。壹号街市还拥有健全完善的管理制度,确保品质得到高度把控,以满足人们对食品安全的首要需求。壹号街市首店共引入品牌商户近30个,涉足生鲜、粮油、美食、饮品等多种业态领域,可全面满足社区居民菜篮子购物、邻里家常短聚等多种场景需求。
在此基础之上,壹号街市在加强街市的购物便利性、舒适性上亦有全新布局。现时超市等购物场所格局越做越大,在兼顾商品的全面性的同时却因此产生了疏远感,壹号街市把早餐、熟食等一系列小而精的产品与生鲜街市有机结合,把居民生活重新接地并再度提速。
壹号街市大胆引进第五大洋这一战略合作品牌还极大丰富壹号街市的体验性。第五大洋作为国内知名的生鲜、海产、优质葡萄酒平行进口平台,其全面开放的布局设计不仅能满足社区居民以平价获取全球范围内优质新鲜优质海产的需求,还能让居民现场体验各类寿司、刺身的制作,丰富居民的购物休闲体验。
街市2.0:精品输出“最后100米”
依托电子商务与传统产业,各类网络快餐、外卖消费平台迅速崛起,人们的消费习惯和生活方式随之改变,传统街市转型升级已成为大势所趋。现时流行的做法是搭建一个商户聚集平台,用户必须于众多不同商家中费时费力地自行挑选商品,平台对于最终输出品质只作有限干预,这无疑增加了用户的时间成本和选择成本。
在壹号街市的二号店规划中,壹号街市将与互联网元素紧密贴合,将实体街市虚拟化,利用佳兆业商业集团强劲的资源整合能力进行优先精品挑选,统一以精品街市作为超级入口,囊括生鲜、粮油、餐饮等各大社区生活板块,给予社区居民更智能、更便捷、更优质的“社区生活”体验,将高品质商业运营延伸至居民的“最后100米”。
壹号街市布吉店作为佳兆业商业集团旗下自主孵化的精品街市品牌首店,开业三天期间,销售额超80万客流超6万。壹号街市年内还要再开3家门店
壹号街市是佳兆业商业集团精品超市公司重点打造的核心品牌之一,首次亮相布吉佳兆业广场,除此外,佳兆业商业集团正在孵化一系列创新产品。
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