不久前我们还报道过罗森开始在日本办公楼里开设无人售货点,一个月后 7-Eleven 宣布正式进入自动贩卖机便利店市场,日本三大便利店在本土市场的竞争进入了“无人”之境。
7-Eleven 的自动贩卖机便利店共分为四档温度,分别销售饭团、三明治、零食与饮料。由于饭团与三明治的保质期较短,一旦自动贩卖机发现产品过期将立刻停止销售。目前, 7-Eleven 正在东京的办公楼进行试点,他们计划到 2019 年 2 月在日本全国铺设 200 台这种自动贩卖机。
“能在无法开设新门店的狭小空间里销售产品是自动贩卖机的长处,我们将在(自动贩卖机上)提供与门店相同质量的产品。” Seven&i 控股发言人户田雄希表示。
日本最大便利店 7-Eleven 向来以产品推陈出新快而知名,但在本土市场的无人便利店竞争中他们却远远落后了。
全家已经推出了自动贩卖机便利店与无人售货点两种形式的无人便利店。单单自动贩卖机便利店数量就已经达到了 2100 台,预计到 2019 年 2 月数量有望增加到 3000 台。
最初的全家自动贩卖机便利店只销售饭团等少量商品,但现在,一台自动贩卖机最多能够卖上 150 多种商品,甚至还能够销售便当与色拉。一般自动贩卖机吐出商品时,会有一个滚动、翻身的过程,而全家的自动贩卖机能够保证消费者取出完好无损、没有被颠坏卖相的便当。
而另外一种无人售货点形式的全家便利店就比较“原始”。全家接受企业申请迷你货架或者咖啡站,一旦申请通过,全家将为企业免费送上货架与胶囊式咖啡机。以咖啡站为例,一杯咖啡售价 100 日元(约 6 元),咖啡机下方则会摆上一些能够搭配咖啡饮用的小零食。至于结账方式,买了东西的人自己自觉把钱投进箱子里就行。
同样采用无人售货点形式的罗森的结账方式稍微高级一些,允许消费者使用交通卡等电子货币结账(还是要靠自觉)。
日本三大便利店纷纷选择加快布局无人便利店的原因倒也简单。日本全国已经有超过 5.5 万家便利店,在这样一个日趋饱和的市场,企业已经很难再去开设正常门店大小的新店。
有意思的是,在便利店遍布日本大街小巷之前,日本街头曾有五花八门的自动贩卖机(连卖拉面的都有)。随着便利店销售的商品与提供的服务越来越丰富,这些自动贩卖机逐渐销声匿迹。几十年后,不需要人力且不占空间的自动贩卖机成了便利店挖掘新市场的道具。
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