沙龙直播:转变传统商业零售经营思路 探寻内蒙古商业创新之变

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赢商网 http://www.winshang.com2017年11月17日14:17来自:赢商网西北站
核心提示:为了寻找内蒙古新商业地产时代的发展机遇和挑战,赢商网举行以“转变传统商业零售经营思路 探寻内蒙古商业创新之变”为主题的城市沙龙。

  内蒙古维多利商业(集团)有限公司集团总裁助理兼时代itimes总经理 马峥荣

  从业态、内容和“剧本”进行创新 商业地产市场存量要用辩证的方法来看

  我是比较爱学习的,参加过很多这样的论坛。听了刚才对海亮的介绍很惊讶,海亮是我的邻居,但我不知道它在做什么,可能大家感觉同行是冤家,其实竞争就是竞合。刚才看了一下它的图纸我想从几个方面说,中山路是呼市的核心传统商圈。刚才贲总说了王府井,它是全国的大哥,它做了奥莱,这是模式的转变,这是传统的创新。第二个,从业态上来讲,我现在是海亮时代城的总经理,我觉得我是做了业态的转型,以前它是个百货店,经过了八年的改变,变来变去,今年我们终于知道我们是谁了,我们是90后的生活坐标,我们做了一个严格的区分,我们把业态和人群找准了。

  还有就是从商圈的角度,现在中山路已经有核心商圈,快不核心了,因为它的建筑都很老土了,包括时代城、王府井、民族都已经很土了,需要有新的建筑出来,这就是我说的商圈可能东移了、西移了,南移了,就是说我们再往外扩的时候,中心还是中山路,但是东西南北四个方向都在布局,其实我们已经洞察到这个时代真的变了,是时代逼的我们应该变。

  这就引申出一个问题,传统的创新之间的逻辑,传统是思想意识上理解的,哪些是新的呢?现在在呼市还没有形成第二个可以和中山路并驾齐驱的商圈。但是商圈不需要像中山路一样集中了,需要分散。因为我们城市的发展,建筑文化的表现力越来越冲击了传统的建筑物。

  第二个还是从业态上来讲,维多利之所以做了摩尔城,现在又做了时代itimes,我们就是在转型,转型到新的符合消费者意愿的业态,我们首先从战略上做了布局,就是把现在核心商圈做百货店以外的mall,这就是我们从业态上彻底的在转变,这是一个创新。另外一个创新我觉得还要从品牌入手,盖房子的时候是否想过未来这个房子给谁住、给谁用,如果是要做商业,那老板肯定是要想投资回报的。在安徽有一个项目对方报价22个亿,商业非常火,但是我们评估之后做出的决定,mall也是不够美的,原因是这里的商业边际非常完善,我们能够想到的快销品品牌都有了,可是不挣钱,老板一年20多个亿的投入,贷款利息需要2个多亿,而挣的钱还不到2个亿,这就是我想说的。创新从商品边际的角度再延伸到商业地产,你盖房子的时候就应该想到你要赚谁的钱,将来谁来住、谁来生活,生活有一个部分就是商业,这个商业要做谁的生意?所以要想好了再盖,盖好了再改太难了。海亮在过去八年亏损五六个亿,为什么亏损?因为海亮在建的时候是有历史原因的,建了一个三角形,这个三角形非常难受,八年也没有搞清楚这个动线怎么布,这就是建筑物严重的制约了商品边际。

  第二个创新就是内容创新,我们盖楼的时候里面要放什么样的内容进去?做孩子的、做年轻人的?比如说我们现在非常清楚,做90后生活坐标,凡是90后喜欢的,我们都要想尽办法弄进来,这就是我们说的内容。比如说东河上的院子,盖这个院子的时候肯定有一个目标,就是金字塔尖上的人。回归到呼和浩特,如果再有一个商业项目的话,我们的文化是什么?人文环境是什么?未来你要做多少年?一定是有一个文化在支撑着我们。

  还有一个创新就是剧本,其实剧本对应的是账本,如果是投资人一定关心账本,如果是经营者想的肯定是剧本,这个剧本一定有一个导演,你一定要找你的演员,你想用谁?刘德华还是张曼玉?他们演什么内容?这个肯定是在拍电影之前就有的东西,而不是房子都盖好了、道具都做好了,然后找来刘德华、张曼玉来演戏,那肯定不行,他肯定会演砸的。所以我认为这就要把剧本和账本搞清楚。

  其实商业地产并不难,它饱和了吗?其实也不饱和,这需要辩证的看。多有多的道理,少有少的道理,要用辩证的方法来看。

  内蒙古广厦房地产开发有限责任公司董事长 张旭平

  做好前期定位规划避免盲人摸象 体验式消费业态需要文化作为依托

  内蒙古广厦房地产开发公司原来是做地产的,后来在锡林郭勒做了一个商业项目,叫尚都购物中心,体量4万平米,在锡林浩特也是黄金地段,但现在随着城市的发展而发生商圈南移。

  首先我感觉做商业,刚才马总说的很多事情,我感觉就像在说我,开始急急忙忙买回来一袋面,没有想好这袋面要做什么,稀里糊涂的就搀进了水,导致以后很被动,并且当时设计、规划、动线,所有这些都是从地产商的角度考虑,所以第二步又花了很多的资金去改造,但是再改已经是有先天性的不足与瑕疵了。我们也出去看了全国各地很多的商业,但是再看也是盲人摸象形不成体系,也是没有办法的事情。

  当时对我们定位,好在当时地理位置还好,在一个周围有学校,我们也是想把年轻时尚潮、购物中心的方向进行了改造,也在情景消费方面做了一些努力。但是受地域和当地消费市场的影响,效果还不是很理想。在商业中我感觉到很不容易,也要向你们致敬。

  在我们做的过程中还有一个体会,真正要做到潮或者购物中心的氛围很难,为什么现在年轻人、90后喜欢情景消费、体验业态?我们可以回顾一下,我们的父辈因为有饥饿的记忆,所以对消费首先是要满足基本的需求,不可能在体验方面有更多的考虑。但是我们的后代,80后、90后因为他们所处的环境不一样,经济上有实力了,有条件了,所以对消费的业态和环境有更多的体会。我感觉真正要做到体验业态是一种文化。如果文化这种软的东西没达到,还是会大打折扣。我其实是比较悲观的,我努力想往时尚、潮方面做,但我一看锡林浩特市场消费能力有限,消费能力低,你即使做得再好,也很难让消费者能体验我们的苦心。

   

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