百胜中国在上海再开2家塔可贝尔Taco Bell 2018进驻其他城市

　　昨日（12月26日），百胜中国宣布将在上海再推出两家塔可贝尔Taco Bell餐厅。其中，五角场万达广场店已于昨日开业，这是其在上海的第二家门店，年底之前还将在潮流商圈静安丰盛里开出第三家。

　　百胜中国首席执行官潘伟奇（Micky Pant）表示，这两家塔可贝尔新餐厅设计独特，把品牌特色与品牌理念融入所在社区，并推出塔可贝尔经典产品和针对中国消费者喜好开发的原创美食。2018年，塔可贝尔将进驻中国其他城市。

　　据悉，上海首家也是国内首家塔可贝尔餐厅于今年年初在陆家嘴开业，这是其2008年撤出中国市场后再次入华。塔可贝尔是百胜旗下墨西哥风味连锁餐厅，百胜中国依据本地口味调整菜单，摒弃了在美国市场较受欢迎的一些油腻食物，而提供基本的墨西哥食物。此外，还为中国市场设计了国内消费者容易接受的其他菜品。

　　这两家新店就推出了面向中国消费者的全新专属晚间菜单，以及现点现制的烤扒类产品。全新首发产品包括肋眼牛排塔可脆、沙拉伴肋眼牛排、美墨风翅霸配玉米片、烤牛肉菠萝配玉米片，以及全新酒精饮品——鸡尾酒“激情魔都”。两家新餐厅也会推出新的服务模式，提供送餐到桌服务。

　　“用顾客熟悉的本土模式，把塔可贝尔体验带给全球更多的顾客，这是推动我们业务持续增长的重要因素。”塔可贝尔首席执行官Brian Niccol表示。此前，百胜中国首席执行官潘伟奇也曾表示，中国消费者喜欢国际品牌，但也希望保留一些熟悉的本土味道。因此，无论是肯德基，必胜客还是最新进入中国的塔可贝尔，在保留经典西式美食的同时，也推出了为中国消费者量身定制的特色产品。

　　去年11月1日，百胜中国正式从百胜餐饮分拆，独立在纽约证券交易所上市。分拆之后，百胜中国的重要任务之一便是把塔可贝尔重新引入中国。据好奇心日报报道，塔可贝尔第一次进入中国市场是2003年，此后的5年内在上海和深圳共开了4家店，最终因“水土不服”于2007、2008年退出中国市场。

　　目前，塔可贝尔在全球拥有7000多家餐厅，其中在美国之外26个国家的餐厅数量近400家。计划到2022年，美国之外的餐厅数量达到1000家，位于中国的塔可贝尔餐厅是品牌全球增长战略的组成部分。