超级物种重庆首店开业 ，2018年重庆再开10家超级物种门店

　　自2017年1月1日诞生以来，超级物种作为永辉旗下高端生鲜新零售品牌，在全国范围内遍地生花，自我竞速中。作为超级物种布局西南，开拓大重庆市场的重要起点，备受关注的超级物种龙湖重庆时代天街店于2017年12月29日正式开业。

　　开业典礼剪彩仪式

超级物种湖重庆时代天街店

　　据赢商网门店探访，超级物种重庆首店位于龙湖重庆时代天街店A馆UG层，占地1000平米，其中就餐区域占比50%左右，融合了波龙工坊，盒牛工坊，鲑鱼工坊，沙拉工坊，麦子工坊，生活果坊，有机生活馆，咏悦汇八大类别。在布局上，以咏悦汇为中心，向外布局素食类的麦子工坊，生活果坊，有机生活馆，沙拉工坊；向内布局，生鲜类的盒牛工坊、鲑鱼工坊，波龙工坊。

　　麦子工坊

　　生活果坊的产品

　　有机生活馆　　 

　　据了解，主打海鲜产品的波龙工行，以牛肉为主力产品的盒牛工坊，以日料为主的鲑鱼工坊，产品均为产地直采：澳洲谷饲养安格斯牛肉、法国的吉拉多生蚝、阿拉斯加帝王蟹、南极深海虾等等全球美食汇集重庆，24小时内为重庆的吃货们呈现舌尖上的美食。同时，生鲜现烹现吃是超级物种的一大特色，顾客扫码下单，移动支付，现场烹饪，开放式透明厨房，选料烹饪尽收眼底，安全放心。

　　消费者自主购买生鲜产品

　　产地明确，价格清晰的日料

　　透明厨房内现场烹饪三文鱼

　　主攻健康素食的麦子工坊、生活果坊、沙拉工坊为消费者提供全麦烘焙欧包，有机健康水果，低热低糖沙拉，绝对是追求健康素食爱好者的福音。在超级物种，无论你是健康素食主义者还是生鲜爱好者，你都能选购到你想要的美食。在开业当天，有很多顾客专程赶来品尝美食并评论道：价格亲民，上菜快，服务好，体验感非常棒。

就餐区域

　　作为超级物种的另一特色，无人收银，扫码购，考验着超级物种的运营能力，永辉超级物种重庆区域区总高邦红接受采访强调：“超级物种的移动支付目标是覆盖全年龄段，我们信任着选择我们的顾客。未来，超级物种将采用更多互联识别技术，精准锁定顾客，精确止损”。除了线下体验，超级物种还提供线上三公里30分钟外送服务，通过永辉生活APP或小程序在线点餐即可享受精致美食。

　　工作人员指导顾客扫码支付

　　2017年对于永辉来说，不仅代表着永辉在零售业态上的创新还代表永辉对于消费服务的全面升级，而2017年，超级物种完成了从诞生到全国10大城市的版图拓展，截止2017年12月，超级物种已布局超过20家门店，且发展势头迅猛，对于超级物种在大重庆区域的拓展，高邦红表示：“超级物种第二家门店我们锁定国泰PARK108城市优活广场，致力于为解放碑商圈的白领提供高端的生鲜产品，2018年计划在重庆布局10家门店，为重庆市民带来线上+线下+体验的融合服务及产品”。