八佰伴试水联合经营模式 百联启动“联合生意计划”

新闻晨报 记者 钱鑫   2018-01-01 09:13
核心提示:八佰伴正以一种更开放的心态寻求更多的合作模式,正以一种更人性化的考虑关怀顾客的体验,正以一种更年轻的心态关注“二次元”消费。

  作为百联集团旗下规模最大的百货单体,同时也是上海的百货“一姐”,2016年,八佰伴进行了开业21年以来最大规模的改造。

  改造的背后,是面对层出不穷的各种销品茂的出现,面对层出不穷的消费模式的崛起,面对层出不穷的消费需求的涌现,八佰伴自然而生的一种焦虑。

  改造之后,除了外在和内在颜值的大幅提升外,其诸多细节的变化,体现出了沪上百货“一姐”正以一种更开放的心态寻求更多的合作模式,正以一种更人性化的考虑关怀顾客的体验,正以一种更年轻的心态关注“二次元”消费。

  混搭的联合经营模式

  “小桥流水人家”,在商场里结束购物,还能在如世外桃源中的美发沙龙中,边喝茶边做着美容美发;在家居定制中心里,可以根据你的要求,为你度身定制各种家居方案……

  在八佰伴的1楼、3楼、9楼,消费者发现一些新去处,它们既像美发中心,又像咖啡厅、酒廊、花艺馆、发博馆、书吧。原来,这就是八佰伴和美发机构卡尔共同打造的卡尔美发沙龙。据卡尔品牌艺术总监CARR介绍,沙龙中汇聚了一群有着国际化美发教育背景的艺术者,他们凭着对美发艺术的热爱与出众的美发技术,在上海首创独特的美发设计风格,不仅如此,他们还将美发艺术,与咖啡、美酒、花艺、展示、阅读相结合,在美发中享受生活,品味人生,打造出一种全新的生活方式。在沙龙中,在一家跨国公司上班的姜小姐说,每到双休日,她就会和闺蜜一起来消磨时光,做做头发和美容,然后一起品茶、做花艺,很是享受。

  八佰伴还和梦洁共同打造了I wash,其广告语也很煽情:遇见梦洁,是一被子温暖的开启;遇见I wash,是一辈子洁净的承诺。这是场“一被子一辈子”的约定。I wash对每一件织物的洗护都是量身定制,特定的程序、特定的洗剂。整个洗护过程,包含检、洗、熨、晾、叠在内的十数道工艺。更特别的是,在I wash,每一单都是独立单筒洗护,不与他人织物混洗,卫生、放心;有年轻网友在网上坦言,I wash一洗一烘的讲究,一熨一叠的精致。

  在7楼,八佰伴和富安娜合作开辟了280平方米的家居定制中心,从家纺用品、旅行箱包、礼品钟表、定制家具、家居解决方案等,为消费者提供全新的生活方式。

  这些跨界的合作,除了共享各自品牌的资源以外,还凸显了八佰伴在深耕品牌方面的一些创新性的尝试。1+1的叠加效应,无疑为顾客带了更多的增值服务和体验。

  增加了300个免费休息位

  和过去八佰伴不同的是,当你逛累了,视野所触之处能立即能找到休息之处。为了让更多的消费者能够在商场内找寻到更多的休闲空间,在八佰伴在调整中,在每个楼面都新开辟了40个免费休息座位,整个商场由此共增加了300多个免费休息点。其中在三楼的蚂蚁咖啡,更是利用走道等公共空间,在提供茶歇的同时,也提供了休憩的地方。第一八佰伴总经理张海波坦言,此举虽然使得整个商场的商品经营面积减少了百分之五,但也让消费者在八佰伴拥有了更好的体验,有了一种生活家的感觉。

  “二次元”频频光顾

  漫步在现在的商场内,发现来八佰伴的“二次元”多了,这些二十几岁的年轻人,打扮时尚,充满活力。张海波介绍说,商场在调整中,在品牌引入和品牌组合中,都力争吸引年轻、时尚的消费者,比如引入了三十多个潮牌;ECCO专柜出现了针对年轻消费者的小白鞋;个性化的小众设计师品牌也出现在店内。

  原先新世纪食品城所在的B1层,除了新开出经营面积达3800平方米的百联旗下leme超市外,还新增了众多的网红餐饮:九丸拉面、爱咪欧冻酸奶、中街1946、牛奶小姐、MIGELLY、唐饼家、泰迪奶茶等,常常可见众多年轻消费者排队等候的场景。

  据悉,改造之后,八佰伴的平均客单价从之前的1490元增加到了1740元。客群年龄也从35-50岁变成了现在的25-40岁,越来越多的年轻消费者频频光顾八佰伴。

  百联启动“联合生意计划”

  作为百联股份的百货龙头,八佰伴的调整无疑吸引了众多的关注。百联股份有关负责人表示,八佰伴的调整并未结束,还将随着客群的变化,不断的进行调整。在品牌引进上,将会对八佰伴开辟一些绿色通道,引入一些独家经营的品牌,以体现个性化;在功能上,将会增加更多的和消费者互动的业态,比如一些文化类的、体育类的业态,以此来增加和消费者的粘性。

  该位负责人还表示,在最近几年中,百联股份将联合150个品牌,共同启动“联合生意计划”,合作双方将通过资源共享、营销共享来引导消费,为消费者提供更多的增值服务和体验。业内人士表示,该“联合生意计划”,也凸显出百联股份寻求和供应商深度合作,深耕品牌供应链的战略改变。

  对于今年火热的“新零售”,该位负责人表示,百联股份将依托百联股份旗下的实体店,进行“触电”和“加互联网”,将以互联网为工具,为消费者在时间、空间上提供更好的体验。同时将依托互联网大数据,进行精准的商品布局和精准服务。

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文章关键词: 八佰伴百联百联股份
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