传统超市加速转型 宠物经济成线下消费新的市场增长点

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2018年01月04日09:44来自:南方日报 记者:叶永茵
核心提示:2017年,传统超市加速转型,沃尔玛、嘉荣超市等在东莞加速扩张;同时,宠物消费、奶茶和迷你KTV成为线下消费今年出现的三个典型趋势。

  进入2018年,消费市场也步入了新的轨道。回望刚刚过去的2017年,无论是传统的线下消费市场,还是新零售在线下引发的行业变革,均迸发出新的活力,充分展示着线下消费市场的巨大能量和前景。

   新年伊始,国内最大O2O平台、阿里巴巴旗下平台口碑对外发布了2017消费数据大盘点,在线下使用口碑消费的地区中,上海市以消费总金额最高拔得头筹,东莞排名在全国排名第30名,在省内排名仅次于广州、深圳,相比2016年消费排名提升了3位。值得关注的是,传统的超市、便利店、粤菜是“2017年东莞市线下消费总额榜单”排行前三的行业,而奶茶、迷你KTV、宠物消费则是2017年度线下消费的新趋势。

  1 传统商超仍具市场竞争力

  去年11月30日,扎根东莞15年的永旺超市(原“吉之岛”)终止经营,在花园新村商圈的东莞花园商贸广场近3万平方米的物业一度出现“空档期”。不料,一个月后,这里又出现人潮涌动、热闹非凡的景象。原来,深系企业粤通百货接棒,进驻花园新村商圈,为周边市民群众提供生鲜、果蔬、副食、日杂、百货、烟酒等10000多种日用品。

  深圳粤通集团董事长张志福介绍,花园商贸广场是深圳粤通集团的自有物业,永旺超市结业后,集团高层就在谋划自主经营,为周边市民提供“一站式”消费和“体验式”购物业态。花园新村商圈作为东莞市区最早的商圈之一,是很多东莞人难以磨灭的城市记忆,人流高峰最高可达到15000人/天。“这么成熟的市场,不能就这样荒废了,要好好利用起来。”

  这是传统超市生机焕发的缩影。这几年来,面对电商对传统超市的冲击,东莞线下零售商超总体行业竞争激烈,各大商超作出迥然不同的战略布局。

  百佳、永旺等大型超市在东莞纷纷缩减门店,而一些商超却逆势扩张,比如沃尔玛计划在东莞建设8家门店,本土商超龙头嘉荣超市到梅州、清远开拓新市场,深系企业粤通百货进军东莞商超领域。可见,传统商超在东莞市场仍具市场活力和竞争力。

  数据显示,传统的超市位于东莞市线下消费总额排行榜的龙头位置,这充分说明了东莞仍然是传统商超发展的沃土。

  口碑相关负责人说,纵然面对行业的挑战,在超万亿的商超市场蛋糕的诱惑下,不同的企业有着不一样的零售方法。“有进有出本是市场的规则,有些企业选择了缩减市场份额保存实力,有些企业则通过转型升级、产品创新谋求发展。”

  嘉荣超市是东莞商超转型的佼佼者。嘉荣通过多业态融合、搭建极佳消费场景,并根据各业态精准定位,制定不同的运营策略,打造差异化。比如嘉荣SPAR一方面加快对门店现场的消费体验的改造,强化生鲜食品在门店的贡献度,另一方面加快商品升级,提高高端商品及进口商品在门店货架占比。

  嘉荣超市相关负责人李蓉介绍,传统商超的生存环境可以说是挑战与机遇并存,体验式消费是目前传统商超的优势,回归零售本质,向场景化、体验式、优质服务等方向发展,专注打造优质门店,也是嘉荣未来的发展方向。

  除了自身的转型外,与实力雄厚的合作单位强强联手也是传统商超发展的方向之一。比如,家乐福去年与口碑合作,在去年“双12”期间推出优惠券吸引消费者。“双12”当天,家乐福中国的230家门店在12小时内在口碑平台上的交易额就突破了一亿元。东莞地区家乐福在“双12”当天的交易额,同比去年增长135.2%。

  2 便利店在东莞快速扩张

  在东莞的大街小巷里,随处可见“美宜佳”“万福”“上好”“喜洋洋”等各类便利店,数以千计。据中国连锁经营协会(CCFA)统计并发布的“中国城市便利店指数”显示,东莞位列全国第四,广东城市中另外一个上榜的是深圳,排名第一。

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