新城商业牵手文和友集团 协力共创情怀商业空间

赢商网   2018-08-16 08:53
核心提示:与新城商业“在地思维”和“情怀理念”不谋而合,坚持文化传承,是文和友做餐饮的基石。

  8月14日,新城控股集团旗下新城商业与湖南文和友文化产业发展集团达成战略合作。

  新城商业将为“文和友”品牌发展提供优质的门店资源及个性化服务,助力文和友在全国市场上的扩张布局;文和友集团以其独特的“文化+餐饮”的发展模式,进一步推动新城商业旗下吾悦广场情怀空间的打造。

新城商业与文和友集团签订战略合作协议

  对彼此发展模式的认同,是新城商业与文和友集团牵手的基础。此次合作,是双方发展理念与情怀意识不谋而合的结果。

  新城商业:吾悦广场快速发展,助力文和友全国布局

  “新城控股对商业运营的决心,新城商业在全国规模布局的用心,以及吾悦广场对情怀理念坚持的初心,均是文和友选择与新城深度合作的重要因素。”文和友集团CEO冯彬如是说。

  如冯彬所言,在“有情怀、不复制、具规模”商业理念下,“新城速度”与“吾悦品质”齐步发展,吾悦广场已然成为城市居民身边的高品质的购物中心。

  新城商业的发展,起步于2012年5月第一个吾悦广场在常州武进的开业。如今,新城商业的足迹遍布中国各大城市,截至2018年8月1日,全国65座城市共布局80座吾悦广场。

  在此规模下,新城商业同时坚持“有情怀”和“不复制”的理念。新城商业所到之处,无不以“在地思维”洞察当地人文生活风貌、心理文化特征、城市价值取向,结合本土文化,有情怀地为每一座城市个性化定制地标型商业综合体。

  基于此,坚持文化传承的多品类餐饮品牌“文和友”与主打情怀理念的新城商业不期而遇。双方携手,协力打造更具文化氛围,并能引起消费者情感共鸣的商业场景。

  未来,新城商业的规模和品质,及其对创新业态组合的探索,都将助力文和友在全国市场上的布局。

  文和友:坚持文化传承,与新城商业理念不谋而合

  与新城商业发展轨迹相似,文和友集团2011年起步于“文和友老长沙油炸社”,从挖掘独特的长沙文化底蕴出发,迅速成为长沙最具体验感的餐饮品牌。

  顺势发展,2012年,“文和友老长沙龙虾馆”开业,龙虾馆将人们小时候的楼房、相邻、大八仙桌,及家乡的美味、老口子等记忆元素融合,迅速成为长沙人必到的打卡圣地。

  今年5月1日,5000平方米升级版文和友老长沙龙虾馆在长沙市区购物中心海信广场开业,该店使用电影置景的手法还原20世纪80年代长沙的市井巷弄,寻找人们记忆里充满烟火气息的街道。每一个房间的布置、每一个老物件,都承载着人们儿时的回忆。值得一提的是,5000方门店布置的每一样东西,甚至是一个破旧门框、一个褪色的玩具,都是文和友团队从老长沙人手中收集而来。无论城市如何发展,文和友致力为城市保留回忆。

文和友龙虾馆打造极致场景体验

  如今,文和友龙虾馆已占领长沙、太原、深圳的龙虾市场,并以极致的场景打造,吸引各大媒体的关注,同时也是众多明星的聚会点。

  此外,文和友集团旗下还有“老长沙大香肠”、“老长沙臭豆腐”、茶饮品牌“MAMACHA”、吐司面式品牌“六点左右”、湘菜品牌“湘春酒家”等众多品牌。未来,集团还将布局早餐、槟榔等多个细分领域。

  伴随着消费升级,仅供饱腹的餐饮品牌已然难有市场,与美食本身和就餐环境相关的一切体验,才是核心所在。文和友集团深谙于此,将文化艺术与餐饮美食结合,打造极致商业场景体验。这一点,也是新城商业选择与文和友深度合作的重要原因。

  新城商业管理集团助理总裁唐剑锋说,对于购物中心而言,餐饮业态除了具备功能性之外,也要有休闲、娱乐、社交、体验、寻味等多种价值,文和友完全具备这些价值,也有能力为吾悦广场带来更高的活跃度。

  与新城商业“在地思维”和“情怀理念”不谋而合,坚持文化传承,是文和友做餐饮的基石。双方的合作,将促使行业升级与场景体验的融合迎来更大的发展机遇,同时也更大程度提升消费者全维度的消费体验。

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