可口可乐51亿美元收购Costa 看中的却不是门店?

分享到:

2018年09月19日09:28来自:好奇心日报 徐弢
核心提示:8月底,可口可乐宣布以51亿美元收购Costa,但它看中的不是Costa的门店,而是其供应链,希望借此进一步减少自身对碳酸饮料的倚重。

  8 月底,可口可乐以 51 亿美元收购咖啡连锁品牌 Costa专题阅读),这被视为是这家糖水公司的新变化、一个新的生意。

  但可口可乐看中的不是 Costa 的门店,而是其供应链。

  可口可乐亚太区总裁 John Murphy 在采访中称:“零售业务不一定是(这笔收购)最大的吸引力。”他补充说,这笔收购带来的核心利益之一,是可口可乐得以丰富其产品线,将咖啡产品提供给快餐公司这样的大客户。

  也就是说,可口可乐希望借助 Costa 公司在咖啡采购、加工工艺上的知识、资源以及商品分销渠道,进一步减少其对碳酸饮料的倚重。

  可口可乐可能做过了一些消费者测试。John Murphy 称:“他们完成品的质量......在消费者测试中效果很好。”

  在此前投资者会议的演示文稿里,已经露出了 Costa 品牌的包装即饮咖啡粗略产品图。

  上述回答一定程度上解答了华尔街对于可口可乐这笔收购的怀疑:一家倚重碳酸饮料、将商品卖给零售商的食品公司,没有多少做零售的经验。做门店的餐饮业与把持传统渠道的食品业至今也仍然分工明确。

  在 8 月底的投资者会议上,可口可乐 CEO 詹鲲杰(James Quincey)三次谈到这笔收购背后的策略:“这是个咖啡策略,而不是零售(餐饮)策略。”

  但当时他只提到,可口可乐会将 Costa 的能力与可口可乐的市场专长、全球渠道结合起来,没有提供进一步的说明。现在 John Murphy 的回应算是做了进一步的说明。

  在咖啡饮品外,可口可乐也看中了 Costa 的自助咖啡机 Costa Express 业务。John Murphy 称这是公司此前没有的业务:“我们没有任何办公室或家庭的胶囊咖啡解决方案,我们认为这个领域有巨大的潜力。”

  自助咖啡机 Costa Express 相对适合可口可乐食品工业的路径。目前超过 8200 个 Costa Express 每年能贡献 2.75 亿美元的营收,后续 Costa Express 将被带入北美市场,安置在便利店、加油站和学校,销售热饮。

  但仍存有疑问的是 Costa 的门店运营问题。按照此前的投资者会议上的说法,Costa 将以相对独立的品牌维持运营,这意味着其门店扩张计划也将继续。Costa 原本计划在 2022 年将中国的门店数量从 440 家增加到 1200 家。

  除了资金外,可口可乐在 Costa 门店扩张与运营上可能无法提供更多扶持。但员工规模的增长意味着公司需要管理更多的人。可口可乐原本拥有 6.2 万员工,加上 Costa 的 2 万员工,整体规模迅速扩大了 32%。

  还有疑问的是,咖啡行业涌入了更多的大公司,可口可乐的竞争对手也变多了。可口可乐完成这笔收购后,在咖啡市场面临的竞争对手包括星巴克、雀巢以及通过大笔收购整合咖啡上下游的投资公司 JAB Holdings。

  今年 8 月份,雀巢开始测试办公室咖啡机项目 Nescafe Office Cafe,雀巢负责设备的安装、定期服务和设备看护。这基本上是 Costa Express 自助咖啡机的竞争对手。

  “各公司都在设法应对这些变化,”Bernstein 驻纽约的分析师 Ali Dibadj 称,“有很多奇怪的组合正在发生。”

本文转载来自:好奇心日报 徐弢,不代表赢商网观点,如需转载请联系原作者。如涉及版权问题请联系赢商网,电话:020-37128209;邮箱:news@winshang.com
相关阅读
可口可乐收购Costa背后有哪些值得关注的消费洞察?
商业地产一周要闻:上海首个宜家荟聚将开建、可口可乐收购Costa
可口可乐收购Costa咖啡:占了便宜 乱了步伐?
赢商晚报 | 永辉首家无人机配送店亮相 可口可乐巨额豪购Costa
可口可乐51亿美元豪购Costa咖啡 预计明年上半年完成收购
×扫描分享到微信