星力集团2019年战略会 透露了传统零售的哪些变革方向？

　　“TRY”（尝试）一词成为星力新一年的关键词——TRY EVERYTHING，一切皆有可能，一切皆可尝试。2019年3月29日，星力集团在三亚香格里拉酒店举办的“Try Everything·2019战略峰会”上，透露了他们接下来将如何将零售优势与其他新商业形态相结合。

　　作为在贵州零售业浸淫长达20年的企业，星力集团在新零售时代和新竞争环境下必然有其危机感。一方面面对着购物中心丛林的激烈竞争，一方面要做好百货到购物中心的转型。守成不易，创业又势在必行，如何在荆棘丛中寻到新的生存空间？

　　从此次战略发布会可以看出，星力在寻找“破旧”与“立新”之间的平衡和融合。星力集团执行总裁陈兰以“品质”、“规模”、“差异化”为主题发布了星力发展的三大主力方向：一是打造自主供应链，以在清镇的物流配送中心为核心，打造中央厨房，深化供应链和物流，简化中间环节保证利润率；二是探索旅游与零售的融合，星力首个文旅项目醉美偏坡即将登场，这里将呈现零售与文旅产业的多种融合形式；三是保持高端商业领域的核心地位，江华·荔星广场将作为星力旗舰项目打造，引入国际奢侈品牌，打造贵州首个游购综合体。

　　关于零售边界的探索

　　在战略发布会上，陈兰分享了两个数据。一是2018年中国旅游城市排行榜发布，贵阳在旅游总人数和旅游总收入上均排11位，但人均旅游消费却只排到26位，这说明贵阳还缺乏游客所需的消费品，她认为这是零售的机会。而另一组数据是，2018年迪士尼乐园销售数据显示其门票收入低于零售收入，占比为4：6，这样看来，零售正是为旅游创收最好的工具。

星力集团执行总裁陈兰

　　那么，如何发展区域零售？陈兰表示，星力集团将从差异化、品质和规模三个方向发力。

　　（1）差异化——突围传统商业模式

　　醉美偏坡是星力集团的首个文旅项目，也是星力在零售与其他业态深度融合上的一次大胆尝试。

　　这个项目位于贵阳市东北面，西邻贵阳市乌当区东风镇，集合生态体验、技能培训、运动、探险、游乐场合观光的娱乐设施和婚庆、户外拓展、夏令营、禅修、会议、零售等于一体，将打造成完整展示原味布衣生活，体验传统民俗生活方式，饱览纯原生态自然景观，感受醉美布衣风土人情的综合旅游度假中心。

　　这个商业综合体，不再以区位作为核心要素，也不把零售放在核心地位，但零售又会在不知不觉中深入到各个环节，让消费者心甘情愿为之买单。

　　陈兰以住宿为例分享了这种商业模型——醉美偏坡包括80的民居到2000元的设计师酒店，符合更广泛的客群，住宿可以包装茶艺、茶学等更多的体验，消费者通过住宿就能体验到更多生活方式。

　　而消费者看到的、体验到的，都可以“带走”。

　　体验即零售

　　每一个酒店的房间都变成了样板间的场所，里面容纳的都是星力旗下家居品牌美住的产品，这些成为酒店每个场景的营造者，消费者喜欢任何单品都可以在线上购买，场景化的模式或许更容易达成销售。

　　这里将有统一供应新鲜食材的场所，消费者可以选购各种食材再选择加工方式，让消费者更有参与感。当然，如果消费者愿意购买食材带走也是可以的。

　　停留即零售

　　这里打造的主题小镇，不收取门票，通过植入零售和教育资源，利用贵州大自然的森林环境和结构，打造一个适合家庭出游的自然目的地。消费者留下来了，消费自然而然就产生了。

　　这里还将打造一个俱乐部，为贵阳甚至是全国其他地方孩子提供夏令营、冬令营的场所，或者也可以承接一个品牌发布会或是会员回馈活动。关于场地的运用有数不清的方式，每一种方式都将带来不同的消费者。

　　（2）品质——自建供应链保证品控和利润

　　日本零售正是通过提高自有率来降低毛利率，并在品质和品控上获得更大的话语权，陈兰认为这正是星力集团零售未来发力的重点。

　　2019年年初，星力集团启动的清镇物流配送中心项目正是自建供应链的开始。这个物流中心具备四大核心功能：常温仓储配送、低温仓储配送、加工中心（中央厨房系统）和运输与中央调度。四大功能有机结合，既有助于提高土地的利用率，又有助于运营后的资源整合与效率提升。

　　未来，星力集团将会与贵阳综保成立合资公司，在跨境商品上展开深度合作。此外，和阿里在盒马鲜生领域开展的合作，也让星力在供应链上拥有一定优势。

　　（3）规模——掌控消费制高点 覆盖区域核心城市

　　陈兰认为，做商业一定要有自己的“地位”。而江华·荔星广场的诞生，是星力全面掌控贵州区域高端消费的重要布局。除了荔星名店已有的奢侈品牌，更多国际著名奢侈品牌或将汇聚于此。

　　江华·荔星广场位于贵阳观山湖区长岭南路与黔灵山路交汇处，是集高端商业、地下风情水街、星级酒店、设计师酒店、高端写字楼、Loft公寓为一体的大型商业综合体。陈兰表示，江华·荔星广场将作为星力集团旗舰店，来表达星力规模化的制高点。

　　而扎根贵阳，立足贵州的星力集团下一步将在贵州规模化发展，深入布局贵州区域各大核心城市。

　　目前为止，星力集团旗下自有品牌、便利店、生鲜超市、百货、购物中心、文旅项目等多条商业线并驾齐驱，具体项目如下：

　　聚焦消费升级

　　星力释放行业自信

　　战略会现场，陈兰在介绍完星力的战略规划之后，还与贵阳市商务局副局长周勤、高端奢侈品牌卡地亚中国区业务拓展总监谢奕腾、峰尚资本合伙人高丰、Sisley全国销售及业务拓展总监邬晓杰就“消费升级下贵阳“消费链”如何迭代？”进行了探讨。

现场论坛会议

　　周勤表示，政府将在贸易方面实施高水平的对外开放政策，大力发展中高端制造、中高端消费，把贵阳发展为西部有影响力的国际化都市、中高端消费品的贸易之城与消费之城，让贵阳人民买得到、买得值、买得爽。

　　谢奕腾对贵阳的奢侈品市场作出了极高的评价，他表示，贵阳在近年来搭上了国家大力发展西部、建设贵州的利好政策，大搞基础建设，是一个生机勃勃的城市。而贵阳月均收入在全国排名第15位，消费潜力可观，是奢侈品牌近年来关注度最高的城市。卡地亚品牌希望在这个蓝海市场，找到合适的伙伴、得力的项目进行合作。

　　高丰在论坛上分析了资本投资市场的趋势，他表示比分析房价更靠谱的是新消费投资，以个性化、标签化、内涵化、体验化为主要特点的新型消费将成为资本市场的重点关注对象。

　　邬晓杰谈到，Sisley作为大众认知的高端奢侈化妆品牌，对这几年来市场发生的巨大转变深有体会。在十几年前，Sisley的消费人群定位是30岁以上、非富即贵的高收入人群。2010年后，消费群体年轻化，如今20-30岁的女性消费者在Sisley上的花费已非常可观，因此Sisley的品牌定位也从奢侈转到了高端——它不再是贵妇专属，而是人人可得。

　　这场集齐了政府领导、投资人和奢侈品牌的沙龙，是关于政策、消费趋势和消费实力的全面展现。而在公开场合首次表达如此多的内容，对向来低调的星力集团执行总裁陈兰来说也十分罕见。或许，星力正要借此向外界释放其发展高端商业的底气跟信心。（注：本文图片来自星力集团官方微信号）