首次入驻南昌的新式茶饮——喜茶,将在4月20日为这座“昌大南疆、南方昌盛”的城市带来两家门店,分别是南昌铜锣湾店和中山路天虹店。其中,铜锣湾店亦是喜茶在南昌的首家热麦店。喜茶寻味计划伴随喜茶开店轨迹走南闯北,此次在南昌与新赣菜美食代表老三样融合碰撞,成就麻辣吃藕包等灵感产品。
喜茶铜锣湾广场店
喜茶铜锣湾广场店
喜茶铜锣湾广场店
喜茶每到一店,其火爆程度都无需言表。截至目前,除上述即将营业的2家门店外,喜茶在国内外,包括北京、上海、广州、深圳、武汉、成都、香港、新加坡等28个地区已开业190家门店,还有5家门店即将开业。此次入驻南昌,也进一步扩大了他的商业版图。
延续灵感续写经典
2012年,喜茶从广东一条名为江边里的小巷走出。目前成为茶饮市场中极负盛名的品牌之一,主要以年轻消费客群为主。以芝士取代当时流行的冲调奶粉作为奶盖,采用精选茶叶冲泡出优质茶汤,成为芝士茶的首创者。之后喜茶红遍大江南北,作为经典产品的芝士茗茶也成为一个爆款单品。
喜茶芝士茗茶
芝士茶系列当中的金凤茶王、四季春等产品备受广大消费者欢迎。如金凤茶王是喜茶第一次尝试呈现茶的原味的成果,其并不是一种纯茶叶,而是喜茶选了台湾南投的几款茶进行拼配,并通过烘焙进行工艺改良,压低了入口的涩味,提高了回香。入口即是清新四溢的独特乌龙茶香,与醇厚芝士搭配喉韵回甘,宽厚而不苦涩,是喜茶茗茶系列里茶底焦香最浓厚的一款。
金凤茶王
除了芝士茗茶,喜茶还带来各大经典产品系列。
满杯水果茶系列采用新鲜水果,搭配最为合适的茶底,清爽宜人;
满杯水果茶爆款单品——满杯红柚
莓莓芒芒家族是喜茶最受欢迎的系列之一,采用众多消费者偏爱的草莓、芒果,从最常见的水果中发挥灵感,与醇香芝士进行搭配,妙不可言;
芝芝莓莓
基于优质茶叶和成熟的鲜果供应链系统,喜茶的季节限定系列同样给消费者带来了很多惊喜之作;
季节限定产品——多肉葡萄
波波家族选用精心熬制的波波,与芋泥、紫米等食材搭配,带来满足味蕾和口感的极致体验;
芋泥波波茶
新近上新的奶茶系列让经典奶茶灵感回归,加入冰淇淋球、奥利奥、奶冻等元素,重新诠释奶茶。
奶茶波波冰
喜茶致力于为消费者提供一杯原料天然又好喝的茶饮,将好茶传递给消费者。通过各种创新让年轻人爱上喝茶,从而使传统茶饮的年轻化成为可能。除却茶饮自身的优势外,喜茶的特色还在于通过数字化业务进一步优化客户的体验。一方面喜茶在多个地区开出实体店;另一方面将实体店结合线上网络,利用外卖和小程序让购买变得更加轻松便捷。线上线下结合的运营方式也使得喜茶一跃而成为新一代年轻人接受度更高的茶饮品牌。
喜茶热麦南昌首秀带来专属限定
除了呈现经典茶饮产品,喜茶还为南昌带来喜茶热麦。
2016年,源于对烘焙的兴趣,喜茶萌生出研究烘培的念头:就像当初研发芝士茶的初衷一样,喜茶希望制作出大家喜欢吃、也能够天天吃的好面包。2017年,随着广州惠东福路喜茶店开业,也开启了喜茶热麦的实验。而喜茶热麦不同于市面上许多软欧包一味追求松软,其坚持低糖、低油、无添加,自酿酵母,纯天然优质食材,让顾客品尝最接近于食物本身的味道,享受原始的味觉体验,将最健康、最天然的欧包带给消费者。
此外,与其他软欧包中央厨房、冷度面团不同,喜茶热麦是目前少数坚持从酿制酵母,打制馅料,再到面团的长时间发酵、烘烤全部现场完成的门店。凌晨制作,当天售卖,绝不过夜,真正做到“新鲜出炉”。
正如喜茶热麦的理念——不追求满屋的香气和橡皮糖一样的夸张口感,只追求天然真正的麦香。喜茶寻味计划,即在不同的城市找寻只属于当地的怀旧味道,并与当地特色店铺联合研发新品,创造出新旧碰撞的灵感包包。关注城市老味道,通过老物新吃来实现文化传承。这一次来到南昌,喜茶与新赣菜美食代表老三样联名,带来麻辣吃藕包。
麻辣吃藕包将南昌特色美食凉拌藕片与面包结合,在松软的面包上铺满爽脆的藕片,微辣咸鲜。
麻辣吃藕包
南昌限定还有一款春卷酥皮包。酥皮和软欧包结合,外酥内软,在其中填满鲜香多汁的秘制肉馅,辅以风味浓郁的乳酪,颇具南昌特色。此外,还有玫瑰粉荔、方枕面包、咸蛋黄南瓜包、布蕾包包、波波蛋糕卷、芋泥流沙肉松包等喜茶热麦产品同步上线,一次性满足南昌人民的味蕾需求。
除了经典的芝士茗茶系列、满杯水果茶系列以及当季限定系列外,南昌首家喜茶热麦店在产品上都蕴含浓郁的“赣派风味”,在这么一个独具特色的城市,喜茶与“南昌元素”的碰撞值得期待。
空间传达禅意双店亮点各异
“从产品到门店都是消费者整体体验中的环节,而每家门店的设计,都是一个灵感诠释的过程。”——喜茶的美学实践
空间设计一直都是喜茶灵感诠释的出口之一。其秉持着自然低调的极简主义理念,整体营造出一个质感层次丰富的禅意空间,为顾客带来沉浸多维度的感官体验。而这一次南昌双店都在空间中传达禅意,各有亮点。
铜锣湾广场热麦店打造一个由拱形元素作为设计语言的空间,秩序感的拱形门窗演绎有仪式感的空间感受;店面选取天然茶叶绿作为主色调,绿色石材搭配大面积白色肌理,营造纯净自然的空间色彩感受,室外舒适的座位区与吧台茶香模型展示一贯的禅意风格。
铜锣湾广场热麦店
而南昌天虹茶空间店以細柱子为建筑主元素,紧凑整洁的白色临街外立面,夜晚通过小孔,释放出繁星点点,让建筑块面轻盈剔透。简单、纯粹的点、线、面有机地连结在一起,整体空间产生出和谐的状态,体现喜茶现代禅的品牌内核。
南昌天虹茶空间店
极简温馨、干净明亮,是大众对于喜茶门店空间的普遍印象。但在喜茶开始执行“白日梦计划”之后,全国各门店的空间设计风格有了诸多突破和创新。作为一个公众场合,它的设计旨在打破传统空间构造,创造饮茶者之间的多重距离体验,以人为本,拉进人与人之间的距离。可以说,喜茶在饮品受到大众追捧和喜爱的同时,其在店面空间设计的把控和创新上也从未停下脚步。
春日好时光,双“喜”临南昌。喜茶开业前三天茶饮、冰淇淋买一送一,前100名消费顾客可获得喜茶灵感周边,参与方式详见门店指示牌。
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关键词:官栈广州天环Parc Central 2024年05月09日
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