京东7FRESH业态升级 推出7FRESH七鲜美食生鲜超市

新浪科技   2019-05-30 13:55
核心提示:7FRESH超市业态升级后的京东七鲜美食生鲜超市北京首创奥特莱斯店开始对外营业。王敬表示,七鲜超市平均开业1.5年可实现盈利。

  5月30日午间消息,京东今日宣布7FRESH(需求面积:2000-5000平方米)超市业态升级,升级后的京东七鲜美食生鲜超市北京首创奥特莱斯店开始对外营业。7FRESH负责人王敬表示,京东七鲜超市平均开业1.5年可实现盈利,并提出了“3+3战略”。

  王敬表示,业态升级以后的七鲜超市,将作为京东7FRESH业务之一,与京东生鲜及其他创新业态并行,作为前台去更有效地洞察消客户需求,从而更好地服务客户。

  他还首次提出并解析了7FRESH的“3+3战略”:3个关键战略、3个核心能力建设。

  3个关键战略。首先是优化战略,7FRESH要回归商业本质,针对已有的业务板块不断进行优化,包括京东生鲜、七鲜美食生鲜超市,集中资源和能力实现可持续的发展和盈利;其次是创新战略,除了现有的超市业态七鲜,7FRESH将会推出多种针对不同场景、不同客户、不同时段需求的超市创新业态,实现对消费全场景、全渠道、全时段覆盖;最后是协作战略,7FRESH将与线下零售企业深度协作,全面开放技术、供应链和OFC,从而推动全行业的共同发展。

  3个核心能力建设。一是技术中台能力建设,打造全渠道技术解决方案。二是供应链中台能力建设,持续推进垂直供应链。三是业态规划及运营优化能力建设,是7FRESH核心构建创新能力。

  谈到战略落地效果时,王敬表示:经过持续优化,京东七鲜平均开业1.5年可实现盈利,坪效是线下超市的3倍,这足以证明7FRESH的业务战略是正确的。

  此外,王敬还阐述了“6+6经营策略”,包括6S品质零售体系、6个正确商品理念,“这是我们落实3+3战略、达成愿景和使命的重要价值指导”。

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