秋日和煦、山间有风、云朵柔软,此情此景总能令人心情愉悦、温暖安定。你是否向往这样的生活,一边享受秋日和煦的阳光,一边在美好的场景中体验生活之美?“秋日岚”恰好就是这样一个品牌,它以“认真生活 取悦自己”为品牌理念,并为每一个人传递如云朵般温柔和美好的生活方式。
2019年8月,赢商网专访了重庆秋日岚餐饮管理有限公司总经理 陈思宇,一起探寻秋日岚所传递的美好。陈思宇表示,秋日岚创立的初衷就是想让大家保留初心,感受当下,做一个柔软的饮茶人。在陈思宇看来,当代年轻人都比较浮躁,不太愿意静下来感受生活,感受快乐,虽然他们在认真工作,却忘记了取悦自己。秋日岚就是想用纯粹的味道和舒适的空间唤醒大家在努力的路上不要忘了取悦自己。虽然努力很难,但认真很简单,努力需要你用尽全力,而认真,是你本可以!
重庆秋日岚餐饮管理有限公司总经理 陈思宇
打造沉浸式第三交互空间 呈现美好生活方式
在陈思宇看来,茶饮市场已经许久没有迭代更新,因此,秋日岚自进入国内市场起,便开拓新派茶饮,将中国茶道与日式美学相结合,尽最大努力把茶本身的味道与品牌匠心相融合,让年轻人也爱上喝茶。而在引进人气产品时,品牌已根据国内大多数人的口味做了严密的调整,让国内人对吐司只能作为早餐的观念进行改观,并在产品研发上,从外形和口感上实现了质的提升。
区别于同类型茶饮品牌,秋日岚第一亮点是产品,其首创混饮系列,用古法匠心手作的米酿与茶结合,口感更丰富,入口更柔软;第二亮点是融合吐司,秋日岚不同于市面上风靡的“茶饮+软欧包”路线,开创的是一条全新的健康路线——“新派茶饮+融合吐司”,产品颜值更高。相比于软欧包,吐司也更低油,完全符合当代人的健康理念;第三个亮点是空间设计,秋日岚邀请了国际知名空间设计师周令来为品牌打造沉浸式的第三交互空间,让人们在空间里面放松自己。此外,用柔性美感、高贵柔和、温暖明亮、真实纯粹的视觉色彩呈现,给繁重的都市生活呈现一处纯净之地,诉说只属于秋日岚最为认真的生活方式,赋予生活更多可能。
网红品牌牵手网红城市 以设计匠心融合山水文化
目前,重庆已成为著名的网红城市,秋日岚作为网红人气品牌,牵手重庆,亦是看中了城市现有的网红特质,冥冥之中自有天意。谈及入驻重庆的理由,陈思宇表示:“一是网红重庆已经成为了大家争相前来打卡的地方,跟秋日岚品牌平时的客群不谋而合。二是秋日岚很久以前就想发展国内市场,只是一直没有找到合适的契机,如今入驻重庆,皆是缘分。三是旅游人数的增加大大带动了重庆市场的经济,GDP直线上升。在节奏加快和压力加大的重庆,秋日岚品牌来得正是时候,我们到来就是想要提醒大家,认真生活的同时,不要忘了取悦自己”!
秋日岚龙湖重庆北城天街店
6月1日,秋日岚在龙湖重庆北城天街开出了重庆首家门店,并在7月于万象城开出第二家门店,重庆来福士店亦在筹备之中。未来,秋日岚将持续拓展重庆市场,预计在重庆主流商圈共布局5-6家门店,选址将优选人流量集中、项目调性和客群属性与品牌相符、交通便利、软硬件完善的商业项目。
秋日岚重庆万象城店
在未来的拓展中,秋日岚也会根据市场需求设计每一家店面,其设计风格将有细节上的区别。陈思宇介绍到:“北城天街店主打轻奢路线,将日本樱花树叶作为灵感元素带入火辣山城,两种混搭元素融合制造出最温柔的第三空间。万象城店主打时尚风,将茶文化与山城独有的文脉特征巧妙融合,舒适的时尚感让人难以忘怀。而9月即将开业的来福士店设计感十足,将重庆山水特色与茶道美学双重展现,极具未来感的设计更是表决了秋日岚想要扎根山城,放眼国际的决心”。
秋日岚重庆来福士店
90、00后年轻人聚集 重庆既有机遇也有挑战
在陈思宇看来,重庆商业市场正处于快速发展时代,大量品牌快速入驻到网红重庆,“新鲜血液”的注入使得市场竞争更加激烈,推动了行业的蓬勃发展,许多商业项目如“雨后春笋”般悄然涌现而来。面对市场竞争,商业发展既有挑战也有机遇。只有企业保持初心,才可以拥有内在的驱动力量,去完成商业马拉松的长跑。
对于重庆餐饮行业发展态势,陈思宇也有自己的看法。在她看来,重庆作为西南地区最大的工商业城市,也是90后及00后年轻人的聚集地。年轻人的消费观念非常超前,且“压力大”已成为了年轻人生活的主旋律。相对于耗费大量金钱与时间的旅游、玩乐,“吃吃喝喝”反而成为了排解压力最好的选择。陈思宇认为,随着消费者的观念升级和新式茶饮市场越来越完善,未来,健康、安全、无污染的产品将成为现顾客的普遍需求。
备注:文中所有图片由秋日岚提供
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