近日,据实探发现,德基二期7楼星怡会旁边Pintxos(需求面积:150-300平方米)西班牙餐厅正式进驻,这是南京首店,也是全国第4家店,国内的3家店分别位于上海静安嘉里中心、港汇恒隆广场和浦东嘉里城广场。
说到西班牙美食,很多人第一想起的是火腿、海鲜饭、Tapas等,但比起这些广为人知的美食,pintxos可能更深入人心。
这种自带西班牙奔放属性的传统小食,总能把人轻松地带入西班牙式的随性轻松氛围中。Pintxos便是一家主打pintxos的西班牙餐厅,这家餐厅直接用了这种小吃的名字命名。
什么是pintxos?Pintxos最早是20世纪70年代西班牙巴斯克地区的厨师们对传统烹饪进行再创造,产生了“新巴斯克美食”,其中包括有名的tapas,这种新美味在巴斯克语中被称为PINTXOS。
PINTXOS在巴斯克地区非常流行,遍布在餐厅和酒吧中,用牙签和面包片串起各类美味,如肉类、海鲜及各种奶酪,顾客可随意挑选,形式轻松自在。
更具个性的是,当美食与一根根竹签贯穿成一体时,每款PINTXOS的外观都极富视觉美感,生动立体的造型,活色生香的色彩尽情释放着西班牙美食文化的热情和天赋。
为保证向每一位顾客提供最纯正健康的西班牙美食,餐厅多数肉类和海鲜均从西班牙进口,除原料品质优良以外,制作过程简单快速,无需耗费过长等待时间,是PINTXOS独具的另一大特点。
Pintxos的装修承袭了西班牙小馆一贯的温馨氛围,一切都是遵循西班牙人推崇的轻松享乐之道。极具黑色现代感的餐厅主色调富有摩登时尚感,原木餐桌搭配金属质感的灯饰,原始与现代的穿越、温暖与冷静的碰撞,形成简约的时尚风格。
精致又美味的煎羊排打开蠢蠢欲动的味蕾、羊奶芝士浓郁醇厚的味道、肉质细嫩的凤尾鱼、精选顶级的伊比利亚火腿、瓦伦西亚海鲜饭,配上轻柔细腻的西班牙葡萄酒回味悠长。
PINTXOS 上海静安嘉里中心店
坐落在上海嘉里中心的西班牙餐厅PINTXOS,是Las Tapas的姊妹线,但是定位更加亲民随性,让消费者在魔都感受属于西班牙的轻食慢生活。
PINTXOS 上海浦东嘉里城广场店
此外,德基广场很多店铺都在调整升级,CLUB MONACO、德国高端女装Laurel全新升级,CHLOSIO克劳西、英国潮牌ACUPUNTURE等新店开业,以及悦诗风吟中国首家全新绿色工坊概念店开业,南京首家鼎泰丰也将于9月13日正式开业。
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此次升级主要通过新建项目来扩展新街口地下空间,其中新建项目涉及到德基三期、苏宁广场和金陵中环,以及待改造项目时尚莱迪。
11月15日上午10点,火遍日本、香港等地的%Arabica咖啡南京首店正式迎来开业。而还没到10点,就已经开启了排队模式。
今日,苏宁小店首家咖啡店在南京试营业,门店以“便利店+咖啡”的模型组合,推出共计5大类27款饮品,品类涵盖美式咖啡、拿铁、及水果茶等。
据了解,% Arabica江苏首店将落户德基广场二期负一楼的C162号铺,虽然是中庭的位置,但并不是快闪店,预计11月底左右开业。