三只松鼠激进拓展方便速食与宠物食品 或许轻敌了

　　2019年，三只松鼠（需求面积:150-200平方米）（300783.SZ）刚刚实现收入过百亿，董事长章燎原又提出了十年千亿的伟大愿景。十年十倍收入的增长，乍一听让心欣喜，体现的公司管理层的野心，但细一想又让人感到疑虑。十倍十倍收入增速，意味着未来10年需要满足复合增速25%左右。三只松鼠能兑现未来十年千亿营收的目标吗？我们先看管理层是如何为千亿做准备的。

　　据公司情报专家《财经涂鸦》获悉，董事长章燎原于近日股东大会中交流表示，多品牌，多品类，线上、线下重构，全域营销是三只松鼠实现千亿目标的必要措施。

　　为实现目标，公司现已推出四大新品类分别为：方便速食、婴童食品、宠物食品以及喜礼。针对不同品类三只松鼠会有不同的打法。

　　就方便速食而言，中国市场会相对高端化，跳出传统方便面的定义，仅自蒸米饭，未来做四大菜系，三只松鼠就会很多SKU出来；婴童食品，三只松鼠将先做主食，再做零食，伴随0-12岁婴幼儿的生长周期；宠物食品，毛利率非常高，主打线上渠道增加新客户；喜礼，公司看到了年轻人买喜糖不知道怎么买的痛点，为解决痛点推出该品类。目前这些新品类的新品牌都处在内部孵化当中。

　　除了品类的拓宽，在渠道建设上，三只松鼠今年将重点做好线上、线下的重构，以往线上价格压制了线下发展，之后公司将专门为线下调整价格体系，预计8、9月份将会完成线下的商品、价格、装修的重塑。在京东、天猫的销售，公司也会部分作出差异化盘货，预计一年可以做完。

　　基于三只松鼠全国化的品牌影响力，管理层反思线下未能做好的缘由，更多在于门店管理体系和货品不是为线下所定制。在完成线上、线下的重构之后，公司有信心线下将带来不错的利润，并提出5年开10000家小店的目标。

　　了解完公司为实现千亿目标的所做的准备，让我们再来推敲一下这个千亿目标。

　　先从门店的规划说起，5年10000家小店的目标在《财经涂鸦》看来，似乎有点大放卫星的感觉。对比线下龙头良品铺子、来伊份，三只松鼠2019年不到400家线下门店确实还有不少空间，但是5年10000家门店的口号怎么都感觉只能停留在口号而非可以实现的目标。至少目前还没有可以看到三只松鼠可以快速放大线下门店的方式，也还未看到公司在线下可以快速超越另外几家线下多年布局的零食企业。

各品牌的线下门店数，数据来源：公司财报

　　再回到品类扩张，作为一家休闲零食公司在食品领域发力，《财经涂鸦》表示认可，比如说婴童食品和喜礼，但是方便速食和宠物零食则有待商榷。

　　为何方便速食和宠物零食有待商榷呢？因为这涉及到不同的供应链和产业链上下游，甚至在营销渠道商都会有不同的侧重和打法。就好比方便速食，除了线上销售，要解决方便那还是需要线下渠道的铺设，进不进商超便利店，什么样的团队，怎样的打法不知道管理层是否有过考量？再比方宠物零食，虽然是有行业红利，虽然在互联网领域也诞生了10亿以上的公司，但宠物零食的食材原料与坚果零食不一样，供应链和渠道的建设，不知道管理层是否有长期规划？《财经涂鸦》认为，一个企业是的拓展必定是有边界的，什么都做，并不代表什么都能做好。

　　梳理完三只松鼠十年千亿规划的举措，《财经涂鸦》欣赏公司管理层勇于挑战的魄力，也希望公司最终能够达成，但建议管理层对具体的举措还能有更深的思考。