购物中心商户经营辅导、装修管控与租费收缴策略

　　课程背景

　　购物中心和连锁品牌是实体商业的主体力量，能最大程度反映实体商业的经营现状，近日，赢商网邀请全国主要城市中，具有代表性的购物中心、连锁品牌经营者，发起了关于“疫情期间实体商业经营信心市场调研”，并同期进行实地踩盘。专项分析购物中心空置率及客流复苏情况，我们发现：

　　一、2020年待开业购物中心，几乎全部延迟开业，平均延迟开业9个月；

　　二、已开业购物中心空铺率已超警戒线：疫情期间，全国典型购物中心平均空置率（空铺面积/总铺位面积）为21.10%，超过警戒线（行业公认的空铺率警戒线为20%）。

　　截止目前，国内疫情已得到基本控制，政府及购物中心联手发放消费券，购物中心客流也在逐步攀升。但疫情所带来的消费习惯，消费偏好已经发生不小的改变，加上影院、娱乐等业态还没有完全放开，对于购物中心的客流量仍存在一定的影响。

　　可以预见的是，2020年的下半年，存量项目将进入招调集中期。为此，购物中心都需要深化运营，提前做好相关工作的部署，包括商户辅导，商户管理等措施，以及更新品牌库，了解新兴业态品牌等，形成系统化，流程化的日常经营。具体如何做，本次课程将为您一一讲解。

　　温馨提醒：本门课程有线上试听版本，具体请致电赢才课程顾问索要邀请码。

　　主讲老师

　　致远 赢才商学院特聘讲师

　　20 年购物中心运营管理经验，具备 TOP10 商业地产公司、知名顾问公司双重从业经历，也是国内屈指可数的理论+实战型的一线操盘手。带领商业地产运作团队操盘国内众多知名商业项目，曾先后主导参与了成都、合肥、南京、苏州、哈尔滨等城市多个城市综合体、购物中心、商业街区的策划、调研、定位、筹建、招商、开业、运营、调改等全流程、系统性工作。

　　代表项目：“成都新世纪环球中心”、“合肥之心城购物中心”、“合肥漫乐城购物中心”、“南京世茂国际广场”、“南京世茂 52+”、“黑龙江金安国际购物广场”等。这些项目不仅让合作伙伴获得丰厚回报，并培养了一大批行业内的中坚人才。

　　课程亮点

　　本次课程主讲商户运营管理策略，主要包括装修管理、例会管理、开闭店管理、店面形象管理、进出货管理、消防安全和突发事件管理、商户辅导、租费收缴、各阶段商户管理等，以及商户自我管理策略，包括关系梳理、品牌管理、品牌推广、美陈、商户自我管理、新兴业态管理、品牌管理内容等。

　　适合人群

　　已开业项目的负责招商、运营的人员建议重点学习；同时也适合营销企划、客户服务部门的同事；或为商业地产项目提供招商运营服务的企业与机构等中高层管理者。

　　课程大纲

　　Part 1 购物中心装修管控

　　一、建安关键节点

　　二、国际知名建筑设计事务所介绍

　　三、购物中心一装管理：一装的职能、一装施工内容、施工进度管控、交叉施工管理

　　四、购物中心二装管理

　　开业前、后装修管理对比

　　（一）二装的准备

　　（二）二装流程 18 个重要节点

　　（三）具体实施

　　（四）装修规范

　　Part 2 购物中心运营管理（重点）

　　一、运营部组织架构和岗位职责

　　1、运营部组织架构

　　2、运营部岗位职责

　　二、运营管理内容

　　按照管理对象分类：

　　（一）公区形象管理：香氛的兴起——IAPM

　　（二）商铺事务管理：建立管理制度、开闭店管理、例会管理、店面形象管理、数据监控、进出货管理、有偿服务管理、货品管理、导购员管理、消防安全和突发事件管理、特种行业管理

　　（三）部门考核管理：数据指标、考核标准：租费收缴率、巡场管理、数据分析、销售监控方法和策略、多种经营管理、营销推广配合、消费体验管理、商户档案管理、业态调整及品牌调整管理、促销管理、其他事务、太古地产的商户管理方法、各时间段运营工作（日、周、月、季、年）

　　Part 3 购物中心市场调研

　　一、市场调研目的、内容、要求

　　二、市场调研分类：同业、消费者、商户

　　三、市场调研作用：调整方向的依据、良性经营的保证

　　Part 4 购物中心商户经营辅导（重点）

　　一、辅导的目的与范围

　　二、辅导的步骤：商户筛选、对症帮扶、跟进关注、掌握数据、定期交流、考核淘汰

　　三、辅导的重点：

　　1. 人员培训：审核培训方案，看培训过程、考核记录（文字+照片）

　　2. 品牌宣传：媒体（品牌+购物中心）

　　3. 活动促销：店内海报+自媒体推广

　　4. 货品管理：应季、新品、库存、陈列

　　5. 经营环境：温馨的、明亮的、干净的

　　6. 动线修正：着眼商品展示、方便顾客

　　7. 考核机制：公平合理、多劳多得

　　8. 商品质量：过硬

　　四、辅导的心理准备：不配合、不领情、没变化、没希望

　　五、提升业绩还有哪些方法？

　　异业联盟、自导流、平台导流、付费推广、裂变推广、社群营销、直播营销、付费会员

　　基于用户偏好的精准营销、基于位置营销、服务的创新、外部用户转化

　　Part 5 购物中心租费收缴（重点）

　　一、内容：租金、物业费、推广费、能源费等

　　二、形式：发单催缴、不发单催缴

　　三、租金标准：

　　1. 固定租金和流水取高

　　2. 固定租金

　　3. 纯抽（扣点）

　　四、催缴流程：

　　Part 6 购物中心商户违约处理（重点）

　　一、原则、方式

　　二、处理技巧：

　　1. 有价值商户

　　2. 无价值商户

　　3. 拒不合作商户

　　三、违约处理流程

　　四、违约商户拆除流程

　　Part 7 购物中心客户关系处理

　　一、消费者关系处理

　　1. 消费者是衣食父母

　　2. 客诉处理流程

　　3. 客诉处理技巧

　　二、商户关系处理：

　　1、原则、制度

　　2、了解商户痛点，解决实际问题：资金、招聘、配送、审批等

　　Part 8 购物中心危机公关

　　一、危机公关原则：

　　原则一：快速反应，查明原因

　　原则二：真诚坦率地面对媒体和公众

　　原则三：主动承担责任

　　原则四：言辞一致，统一对外

　　二、危机公关案例解析

　　关于我们

　　赢才商学院系赢商旗下专注培训、学习交流的服务品牌，创立于 2004 年，通过整合商业地产行业及零售品牌资源，促进行业发展与交流，旨在为企业\个人提供系统的专业培训与知识输出服务，帮助企业\个人提升专业能力、打造强力优势。产品及合作内容包含：

　　线下公开课：赢才王牌产品，包含赢才·独家课和赢才·甄选课，课程体系覆盖商业地产、房地产、零售、营销、管理、职场技能等等，每月固定开课，覆盖全国 10 多个主要城市，方便全国企业就近安排学习，是区域性的公开交流研讨活动。

　　企业内训：根据企业的培训与学习需求，为企业量身定制最合适的培训课程

　　线上课程：2020年2月以来，赢商网·赢才商学院启动商业地产线上课程，内容围绕购物中心租金\营运\营销\物管等内容展开，线上课程拥有完善的技术支撑，加之整合了赢才原有的课程体系，可以满足企业不同的学习需求

　　定制服务：根据企业需求，整合培训、专家演讲、项目考察、顾问服务等合作方案，助力企业强化品牌

　　商业考察：对标行业标杆，实地考察，深入了解成功项目背后的操盘经验

　　商业总裁班：系统掌握商业地产国际理念与实操技能的课题，打造专业化高端人才

　　课程咨询：13632218871（同微信）