捞王锅物料理荣获“2020年度杰出创新性餐饮品牌”

　　疫后新常态，商业如何继续奔跑前行？

　　2020年8月5日，由赢商网主办的“2020中国购物中心+峰会”在上海闵行宝龙艾美酒店如期举行。本届论坛以“当下”为主题，吸引了众多中国商业地产行业领袖精英学者汇聚一堂，共探中国中国商业发展新机遇。

　　在东渡蛙城·2020中国购物中心+峰会“金鼎奖”颁奖盛典暨招待晚宴环节，捞王锅物料理荣获“2020年度杰出创新性餐饮品牌”。

　　创立至今11年，捞王的发展始终稳健。从初创时的街边店，到备受购物中心青睐的餐饮品牌，捞王始终在用爱和品质，塑造品牌。而“创新”在捞王的发展历程中，也从未缺席。

　　在品牌营销方面，捞王非常懂得怎么和年轻人“说话”。通过对自创IP“捞小匠”、“捞小爱”的打造、每月与粉丝的积极互动，以及公众号切入Z世代语境的表达，捞王已经建立了自己的私域流量。只2019年，捞王就获得了2亿次曝光量，积累了2000万私域流量和500万活跃会员。

　　跨界合作方面，捞王曾与屁桃君、潮牌StayReal、珍爱网、开心麻花、思念汤圆等合作，极具创意。日前，捞王又与悦木之源合作，从其明星产品——灵芝菌菇水获得灵感，联名推出菌菇产品——香菇芝士牛肉滑，强强联手，实现互利双赢。

　　渠道布局端，2019年以来，捞王逐步进驻主流商圈优质商场，与华润、龙湖、凯德、大悦城等知名开发商合作；今年7月，捞王旗下小火锅品牌“锅季”进驻苏州久光百货，主打“一人食”；8月中旬，捞王首家新形态门店将于上海长宁来福士广场开业，它同样也是捞王的第100家门店，意义非凡。新形态门店主要聚焦年轻人生活方式，贴合年轻人生活节奏，将“快速”与“匠心”结合，让人们在忙碌的生活间隙也能喝到匠心好汤。捞王以全新形象、全新产品线和服务亮相，预计全年开设3至5家新形态门店。。

　　目前，捞王已开超百家门店，立足上海、深耕华东，辐射全国；2020下半年计划新开33家门店。

　　购物中心「金鼎奖」奖项由赢商网首创发起，联合中国商业地产主流媒体，本着“客观求实、全面细致”的评审原则，遴选学界、商业地产界、专业机构专家组成强大的评审阵容，通过对众多权威机构的数据分析，项目与商家的现场实地调研、媒体调查等手段，对中国商业地产与知名品牌商家行业进行大规模的专业审视。旨在推动中国商业地产行业的国际化发展进程，展示商业地产与品牌商家行业优秀成果，记录市场榜样，助力行业发展。