便利店再迎新风口：开还是不开？这是一个问题

　　试问，谁小时候没有幻想过自己家是开便利店的呢？

　　哦，不对，在我们小时候，“便利店”还不叫“便利店”，那只是巷尾或小区里，一方窄小的屋子，里面放满了周边居民的必需品。和这些小店一起顺着时光远去的，是关于“家乡”的记忆。

　　长大后漂泊在异乡都市，舶来品“便利店三巨头”7-11、罗森、全家用绵软香甜的包子和热气腾腾的乌冬面，温暖每一个奔向打卡机的清晨和街灯朦胧的夜晚。

　　便利店，是城市烟火气的具象化，更是便民惠民的重要零售业态。

图片来源：摄图网

未来三年，便利店站上“C位”

　　8月4号，商务部办公厅印发《关于开展便利店品牌化连锁化三年行动的通知》（以下简称《通知》），为进一步提升便利店品牌化连锁化水平，织密便利店网络，提高便民服务质量，激发消费潜力，商务部拟在全国范围开展便利店品牌化连锁化三年行动。

图片来源：中华人民共和国商务部

　　早在2019年12月31日，商务部等13部门就联合印发了《关于推动品牌连锁便利店加快发展的指导意见》（以下简称《指导意见》），指导推动便利店发展工作。此次《通知》的下发也是对《指导意见》的贯彻落实。

　　《通知》指出，要聚焦影响便利店发展的关键领域和薄弱环节，加快网点布局，推动数字化改造，建立智慧供应链，通过“新建一批、加盟一批、提升一批”，全面推进便利店品牌化连锁化发展。

　　《通知》还提出了具体的时间节点和量化指标：

　　到2022年，全国品牌化连锁化便利店总量达到30万家，销售额累计增长超过50%，全国中等以上城市每百万人口不少于200家门店，连锁便利店24小时营业门店的比例不低于30%（含无人零售店），成为服务民生、便利消费的重要载体。

图片来源：摄图网

　　可以发现，国家层面的商业政策开始助力便利店市场发展，而各大商企要如何把握趋势，我们可以从各大互联网巨头最近的“动作”中窥见一二。小编相信，未来三年将是便利店逐渐站上商业地产“C位”的变革史。

便利店，互联网巨头布局零售业必争之地

　　阿里系：盒马孵化盒小马，从大超市到小便利店

　　2019年7月1日，盒马鲜生在上海黄浦区歌斐中心B2层开出首家Pick'n go便利店，Pick'n go中文意思为“打包带走”，用户可以实现手机提前下单，到店自提；商品种类约为20余种，种类以鲜食、快餐为主。

　　今年7月15日，盒马宣布新业态Pick'n go孵化成功，正式升级为“盒小马”，将开始规模化复制。

　　8月12日，盒小马在上海的六家门店同时开业，分别是光启城门店、长宁区凌空SOHO店、徐汇区飞洲国际店、闵行区中庚漫游城店、普陀区近铁城市广场店和品尊国际店。

　　盒小马计划至今年年底，沿着上海地铁开出60家门店，覆盖核心办公室楼、商圈、高密度社区。

图片来源：盒马老菜微博

　　京东：从化了妆的夫妻店 到 投资入股便利店

　　2017年4月，京东入局便利店。但京东并没有自己开设店铺，而是采取加盟店的形式：店主缴纳一定的保证金，京东提供物流和货品等服务。这样的店铺只是有了便利店的“壳”，而无便利店的“魂”，仿佛是一个化了“便利店妆”的夫妻店。

　　近日，据天眼查信息显示，厦门见福连锁管理有限公司发生工商变更，投资人新增隶属京东旗下的江苏京东邦能投资管理有限公司，持股比例为20%，位列第二大股东。此外，厦门见福连锁管理有限公司的注册资本也由1.25亿人民币增加至约1.56亿人民币，增幅约为24.8%。

　　厦门见福连锁管理有限公司，位列“2020年中国便利店TOP100”第10位，门店总数1719家。见服2006年起源于福建厦门，后来逐渐成长为福建便利店行业领军品牌；2017年，见福进入江西、成都等市场；今年5月16日，见福与山海蓝图达成协议，接手全时（需求面积:50-150平方米）成都106家门店。

图片来源：中国连锁经营协会（CCFA）

透过全时便利店看市场：机遇和挑战并存

　　全时便利店：风华尽逝奈沧桑

　　5月11号，全时便利店官方公众号发布推送《“全时便利店”进行营业调整告知函》，宣布因公司经营战略调整，全时便利店北京区域所有门店将于2020年5月20日24点0分结束经营。

　　在此之前，全时便利店已经“拆分”出售了多个省市的店面。去年，罗森（中国）收购全时华东及重庆的90余家门店，珊珊便利店收购全时长沙门店，便利蜂收购全时南京门店……

　　2011年全时便利店成立，经历9个春秋，巅峰时期覆盖10个城市，坐拥800家门店，走到如今，不禁让人唏嘘“英雄迟暮”。

图片来源：全时便利店

　　便利店市场：空间大，风险高

　　据业内报告显示，虽然便利店行业在中国发展已经将近30年，但从整个中国市场来看，我国便利店市场完全没有达到饱和，与日本每3000人就有一家便利店的规模相比，中国的便利店市场还有很大空间。

　　虽然便利店市场空间大，看起来入门也很简单，但实际上却有很高的门槛。便利店是制造型零售业，原创开发的鲜食商品占比较高，这对运作人的资金投入、成本控制、现金流管控等要求非常高。而且便利店运营成本（例如房租成本、水电成本、人工成本等）也在快速上升，盈利难度很大。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬表示，中国的便利店已经进入一个运营模式高度同质化的节点，如何去进行创新、升级，对它们提出了更高的要求……

图片来源：摄图网

　　要是今天突然“暴富”，这便利店，你选择“开”还是“不开”呢？

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