Shake Shack将在深圳开华南首店、LoFt中国首店7月开业、微软关闭所有线下直营店...|品牌周报

赢商网 蔡妍妍   2020-09-10 16:57
核心提示:关于LoFt、shake shack、Gontran Cherrier、盒马、微软的新鲜资讯

  赢商网为你精选以下5篇零售行业的新鲜资讯,持续关注时尚、美妆、餐饮、家居、儿童等海内外品牌的最新动态,更多资讯请密切关注每周五上线的【品牌周报】。  

  1、LoFt(需求面积:800-1200平方米)中国首店7月登陆上海美罗城

  日本连锁生活杂货店LoFt中国首店将于7月登陆魔都,位于上海美罗城2楼,面积约1100平米。

  LoFt上海店将涵盖文具、美妆、健康用品、生活用品4大品类,并以策展的方式推出25000—30000件商品,其中日本进口商品占比30%—40%,包括日本同款、季节限定、榜单热销等等。

  其所在的美罗城被称为“日系购物天堂”,除了LoFt之外,还有MUJI、优衣库、Bake芝士蛋挞、药妆店CocokaraFine等。

  创立于1987年的LoFt ,是必打卡的国民级别生活杂货店,在日本东京、大阪、札幌等多个地方都设有分店,目前已有近120家店。与“MUJI”、“niko and…”并称为日本小百货零售三巨头。

  此外,位于泰国曼谷的Loft门店均为加盟模式,因此上海店是日本之外的首家海外直营店。据悉,LoFt 还计划到2023年在上海、成都等地开设6家直营店。

  LoFt的目标客群是20—30岁的年轻女性,每家店都有醒目的黄色LOGO,犹如一个大型创意市集,售卖各种新鲜有趣、创意十足的综合型杂货。据日本经济新闻此前报道,不少LOFT的供货商已经进入了中国市场,为了控制关税和物流成本,未来LoFt约70%的商品将在中国国内采购。

  

  2、纽约汉堡品牌shake shack(需求面积:100-200平方米)拟2021年在深圳开店

  美国连锁汉堡品牌Shake Shack7月1日宣布,将在2021年进驻深圳开出华南首店。同时还计划在2030年前,在中国内地开出55家门店,在华南开设至少15家分店,目标城市包括深圳、广州、福州和厦门等等。

  近日,Shake Shack在内地的开店动作也不少,5月底刚在上海虹桥机场开出国内首家机场店;随后6月份又进驻上海港汇恒隆开出上海第5家店。

  早前Shake Shack行政总裁Randy Garutti公布的中国市场10年规划中,品牌计划到2027年在中国香港及中国澳门开设约14家分店,2028年前在上海及华东地区开设25家分店。

  创立于2001年成立的Shake Shack从纽约的小餐车起家,之后迅速发展成为全球最受欢迎的汉堡品牌之一,目前已布局全球超过16个地区市场。2019年1月进入中国内地市场,在上海新天地开出内地首店,目前中国内地已有6家门店。

  从品牌的门店选址上看,其更偏好选择年轻人和白领聚集的商圈及购物中心,并且偏向具备室内和户外空间的地方,例如北京三里屯太古里店、上海新天地店、上海恒隆广场店。

  

  3、法国烘焙品牌Gontran Cherrier入驻广州太古汇

  拥有“神之可颂”之称的法国国宝级烘焙品牌Gontran Cherrier(以下简称GC)华南首店于7月1日在广州太古汇开业,位于太古汇MU层,带来17款面包。

  2018年12月底,GC在杭州西子国际中心开出中国内地首店,该店占地面积约200平米,是一家融合面包糕点、咖啡果汁类产品销售及专业烘焙教学为一体的综合性门店。

  2019年10月,GC在香港K11 MUSEA 开出香港首店,该店分为4个区域,包括开放式厨房、可容纳 80 人的餐厅、提供堂食和外卖的咖啡馆,以及面包烘焙店。

  GC自2010年于法国开出第一家烘焙店,八年的时间迅速布局澳大利亚、新加坡、日本、韩国等国家及地区。目前,全球门店已超过60家,预计五年内,将在中国开设1000家门店。

  在其众多烘焙食品中,法式可颂是超高人气的经典产品,号称“巴黎最棒的可颂”,风靡全球。据悉每个可颂从准备到制作完成需要72个小时,选用法国空运而来的进口面粉Laber Rouge Bagatelle和法国爱乐薇黄油。

  

  4、盒马Mini进京开店,加速全国复制

  7月3日,盒马Mini在北京同时开出两家新店,分别位于黄寺大街和和平里东街,定位“社区买菜场景”,不仅提供盒马日日鲜、大海鲜、自有品牌等,还增设了面点、老北京小吃等特色。

  这也是盒马Mini继上海7家店后,首次离沪进京,并正式开启全国复制模式。这也代表继盒马鲜生之后,盒马另一创新业态战略成功。同时,还将通过盒马在中国大陆开始其人造肉速冻肉饼的零售,这也是“人造肉”第一次进入中国商超体系。

  盒马Mini是盒马2019年推出的小店业态,2019年5月在上海开出首店。盒马Mini的面积更小,商品设置更灵活,没有悬挂链,延续了盒马的线上线下一体化,既可到店消费,也支持周边1.5公里免费送货。据悉,盒马Mini店均每日销售达20万元,已实现整体盈利。

  今年3月,盒马战略发布会上公布了“两个一百”的新年开店计划:到2020年底,盒马将在全国范围内新开出100家盒马鲜生大店,在上海至少开出100家盒马Mini店,覆盖整个城市。同时,盒马小站将全部升级为盒马Mini。

  

  5、微软宣布永久关闭旗下所有线下零售店

  近日,微软宣布将永久关闭全球83家线下零售直营店,未来将只通过在线的方式提供销售和服务。这也意味着,微软模仿苹果开线下零售店的战略宣告失败。

  尽管微软称这个决定是“整个零售业务战略上的变更”,不过今年疫情导致 Microsoft Store大面积暂时关店,其员工随后投入到在线服务、电话支持乃至在线为企业和教育客户培训的工作当中。

  不过,微软仍然保留了纽约、伦敦、悉尼和华盛顿的4家门店,将转变为“微软体验中心”(Microsoft Experience Center),重新设计为客户提供服务和体验的方式,但不再承担零售的任务。

  微软中国也回应表示,“国内的授权专卖店不同于品牌直营店,正常营运,对中国市场没影响。”

 

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文章关键词: LoFtshake shackshakeshack
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