京东到家《轻装年夜饭指南》：地域差异变小、轻食暴涨

　　2月10日消息，《电商报》获悉，京东到家数据研究院发布的《轻装年夜饭指南》显示，今年异地订单达到去年同期两倍，销量前100单品全与吃喝有关的情况下，年夜饭地域差异变小，甜区江浙沪与辣区云贵川口味互换。

　　数据显示，江浙沪甜区辣椒粉销量持续增长，杭州、上海、南京销售额分别是去年的5倍、4倍和3倍，广州辣椒粉销量也达到去年同期的4倍。同时，云贵川地区甜面酱销量持续攀升，昆明、贵阳、重庆、成都的甜面酱销售额分别是去年的8倍、4倍、3倍和2倍。

　　在具体吃法上，报告认为今年年夜饭最大特点是“轻”。第一是更轻松，熟食、冷藏类懒人食品爆发增长，其中散装汤圆、涮肉火锅、冷面、关东煮销售额分别达到去年16倍、14倍、9倍、8倍、5倍。

　　第二是更年轻，意面、气泡酒等年轻人喜爱的食品热销，京东到家上的气泡酒、白兰地销售额分别达到去年16倍和10倍，意大利面和奶茶的销售额分别达到去年6倍和4倍。

　　第三是更轻食，京东到家上的沙拉、素食鸡胸肉、三明治销售额分别是去年同期的24倍、7倍和3倍，无醇啤酒在酒类中销售额增长排名第一，轻食销量涨得最厉害的5座城市分别是成都、广州、上海、杭州、北京等主流一二线城市。