长风沛雨 一飨“春”鲜 天津四季酒店以味蕾寻鲜拉开春日序曲

　　春水初融，春林初盛，天地间已是生机勃勃，在这生命力独领风尚的季节，不如细品来自大自然的馈赠。跟随小编，看看天津四季酒店如何打造味蕾寻鲜，拉开春日的序曲。

　　津韵中餐厅 春日时令推介

　　连续三年蝉联点评黑珍珠的津韵，由曾摘星米其林、拥有40年粤菜经验的中餐行政总厨胡兆明，甄选春日应季食材，例如春笋和香椿等入馔，以粤菜风格为主，结合功夫菜手法，匠心呈现清润鲜爽的春季时令新馔。

　　包括选用新鲜多宝鱼肉和金华火腿，以古越龙山花雕秘制酱汁调味的金腿酒糟蒸多宝鱼；在经典粤菜腐皮卷的基础上，裹入鲜虾、创新加入海胆增添鲜美，佐以糖醋汁调味的脆煎鲜虾海胆腐皮卷；外覆千层肉，状似玲珑塔，内含惊喜 - 浓香春笋的笋干千层肉；等多道美馔，清润滋补，赏心悦胃。

　　La Sala大堂酒廊 “曙光”下午茶

　　以Pantone 2021流行色 - 亮丽黄和极致灰为灵感，由酒店行政西点主厨Christy Tse联合西餐主厨Johnny Zhang巧心创作出“曙光”下午茶，意在传达灰暗尽头，重新看见曙光的美好寓意。明亮中透着可爱韵致，在La Sala大堂酒廊优雅呈现。传统下午茶通常以咸点开启，包含焦糖鸭肝布丁 和 海鲜冻柳橙鱼子酱等5款开胃咸点；

　　点题的5款主题色甜品，则有百香果香蕉慕斯、百利甜韦斯巧克力、柠檬榛子蛋白蛋糕 和 柚子奶油抹茶芝麻芝士挞等；再以自制的经典和蔓越莓司康搭配果酱、奶油收尾，同时佐以手冲咖啡或香茗，为惬意午后的时尚打开方式。

　　于"必住榜"酒店，享"她·艺术"体验

　　近日，点评基于用户真实点评和旅行大数据发布了2020年"必住榜"，覆盖中国33座城市，其中天津四季酒店获评"必住酒店"。同时，四季和空间美学研究院合作，在"她·艺术"天津国际女性艺术家联展2021年3月29日至5月25日期间，下榻天津四季酒店或享用下午茶的客人，可获得价值￥118元的"她 · 艺术"展票一张。

　　"她·艺术"展邀请到来自不同国家和文化背景的四位女性艺术家，用不同画风表达艺术之美，展现女性特有的美学品格和精神指向。通过小编亦可享媒体粉丝福利直接预约。

　　泺水疗 好物之日本“朝隈俊男”潮玩手办

　　除了舒焕身心的芳疗，客人还可以在酒店八层的泺水疗淘到少见的品质生活好物，例如最近上新的日本潮玩手办朝隈俊男的作品“Animal Life买醉人生”和"鸟居祈祷"。朝隈俊男从1997年开始原型师职业，以有着特殊韵味的动物造型闻名于日本国内外， 2011还曾受《海贼王》作者尾田荣一郎邀请，担任万代「Figuarts ZERO Artist Special」系列的原型制作。