“钟薛高雪糕最贵一支66元”上热搜,创始人:成本就40,爱要不要

亿欧 王轶群   2021-06-16 10:50
核心提示:6月15日,“钟薛高雪糕最贵一支66元”冲上热搜。该品牌创始人指出,产品成本40元,它就那个价格,你爱要不要,此番言论也引发热议。

  6月15日下午,中式雪糕品牌钟薛高(需求面积:25-50平方米)创始人的一番言论——“钟薛高最贵的一支卖66元,成本就40元,你爱要不要”,引发了网友热议,相关话题冲上微博热搜。

  不到一分半的视频,在发出4个小时之后,收获了3.8亿阅读量,稳居热搜第一。目前,“钟薛高雪糕最贵一支66元”话题阅读量6.4亿,讨论量达4.1万。

  视频中,钟薛高创始人林盛在《艾问人物》节目中表示:“钟薛高的毛利和传统冷饮企业毛利相比,其实略高。最贵的一支卖过66元,产品成本差不多40块钱,它就那个价格,你爱要不要。我就算拿成本价卖,甚至倒贴一半价格卖,还是会有人说太贵。造雪糕也是需要机器、水电煤、原材料和人工成本的,成本一定是不断涨价的。”

  对此,不少网友表示价格太贵:“确实好吃,但没好吃到66元”“自从吃了钟薛高,每次吃梦龙都不觉得贵了”。

  有网友表示并不买账:“一开始我看这个品牌这个价格的反应是智商税。后来想,凭什么哈根达斯可以收智商税,国产品牌不能收?于是就很能接受了。当然,这个税我是不缴的……”

  还有网友认为:“钟薛高本身用户定位就是小众范围,愿意买就买,不愿意买可以找平替啊。”

  钟薛高食品(上海)有限公司(钟薛高)于2018年3月成立,从冰淇淋类目切入,主打中式高端雪糕品牌路线,其“瓦片状”雪糕单支产品售价在13-18元左右,曾在2018年双十一期间推出售价66元的“厄瓜多尔粉钻”高端雪糕,被网友戏称为“雪糕界的爱马仕”,上线15个小时售罄,后因缺乏原材料并未再次推出。

  据中国饮食行业协会调查数据显示,2014年,中国冰淇淋市场规模仅有708亿元,2019年增至1380亿元,稳居全球第一。据该协会预计,这一市场在2021年有望超过1600亿元。

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