391家店铺，5大品牌，京城购物中心的美发业态藏了这些秘密！

京城购物中心美发业态又有闯入者。

今年6月，欧莱雅集团旗下巴黎欧莱雅Pro全球旗舰沙龙在北京西单大悦城开设北京首店，正式宣布进入北京美业市场。据了解，目前该沙龙在全国仅有2家店，除了今年开业的北京首店，去年9月，其曾在上海K11艺术购物中心开设全国首店。

历经百余年发展，欧莱雅旗下拥有赫莲娜、兰蔻、乔治阿玛尼、巴黎欧莱雅等一众国际知名美业品牌，在资本层面，其早在1963年就登陆法国证券市场，逐渐成为国际上市公司中的典范。此次以实体美发店形式亮相京沪，欧莱雅能否给国内美发市场带来新的突破方向？

巴黎欧莱雅Pro全球旗舰沙龙北京西单大悦城店  图片来源：网络

美发业乱象丛生

百万企业，无一家上市公司

提起美发店，不少消费者心有余悸。

虚假宣传、强制消费、办卡跑路……美发店套路消费者“招数”环环相扣，每年的12315服务类投诉中，美发类投诉都是一大热门。

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对此，曾有自媒体批评：“这世间最长的路，就是理发店的套路！”

而从整个行业来看，美发店微观乱象的恶劣影响，也已传导至宏观层面。

作为必要的生活配套类目，美发业在社会经济中一直占有重要的地位。艾媒咨询数据显示，至2020年，我国美容美发市场规模已达3862.5亿元，预计2022年中国美容美发行业规模将达4018.6亿元。

然而在这4000亿元的大市场中，美发服务企业却呈现出分散化、小规模的发展态势。

今年年初，天眼查公布的有关数据显示，目前我国有123万家企业名称含“理发、发廊、美发”，且企业状态为在业、存续、迁入、迁出的美发相关企业。其中98%的相关企业为个体工商户，97%的相关企业注册资本在100万以下。

从反映行业成熟度和公司规模化、规范化经营的上市公司层面看，业内百万家企业，竟无一家纯粹的美发业上市公司。

京城购物中心美发业态大观

391家店铺，5大品牌占据近半市场份额

套路导致的信任危机下，美发业亟需转型。

随着消费升级，大量美发店开始进驻购物中心，以商场开发商和运营商为背书，构建消费信任。

据《商业地产观察》不完全统计，截止今年6月底，仅北京主要购物中心内，就有391家美发店，其中有近半购物中心拥有3家或以上美发店。具体来看，北京华贸天地拥有的美发店数量最多，达10家，居京城购物中心美发店数量之首；龙湖北京长楹天街与北京朝阳合生汇美发店数量紧随其后，分别拥有9家和8家美发店。

北京主要购物中心拥有美发店数量情况  图片来源：商业地产观察

从美发店品牌看，北京购物中心美发业态呈现出一定的集中度和规模化态势。391家店铺中，木北造型、诗碧曼养发馆、丝域养发馆、星客多和时尚殿堂等5家连锁美发店数量位居前五，分别有51家、42家、39家、24家、20家店铺，合计占比接近总量的一半。

进入购物中心后，以商场为背书，国内美发业曾迎来提质增速的快速发展期，但由于商业模式没有发生根本性转变，套路拉客、疯狂推销、办卡跑路等现象仍不时发生。

以木北造型北京朝阳合生汇购物中心店和丝域养发馆西直门外大街凯德MALL店为例。在大众点评网站上，截止本月初，木北造型合生汇店1766份消费者点评中，有269条差评，其中不乏对于“加钱”“套路”“办卡”“办会员”的吐槽。而在丝域养发馆凯德MALL店，“过度推销”“办卡”也是差评重灾区。

其实，美发业当下存在的很多问题，皆源于其扭曲的商业模式——会员卡制度。对于美发店而言，只要消费者办了卡，无论实际消费多少，店铺就能够实现提前盈利，庞大的现金收入也可以用来做资金沉淀，继续投资获利。此外美发店还有一个常见的套路，即会员不能补差价，而消费者会员卡内的余额又很难刚好可以完成最后一次消费，充值又有最低充值的额度规定，因此消费者想要充分利用会员卡余额，往往又需要往里充更多的钱，如此，美发店就实现了深度绑定顾客的目的。

由于办卡获利颇丰，美发店为促进顾客办卡，给予美发师等店员大量提成。这种制度下，美发师成了销售人员，理发技术的好坏不再是他们关心的主要问题，如何诱导消费者办卡才是他们工作中的重中之重。因此，当消费者进入美发店后，遭遇狂轰滥炸式办卡推销几乎无可避免。

美发业呼唤创新模式

欧莱雅入京，能否一扫行业沉疴？

扭曲的办卡制度严重阻碍了美发业的发展，业内亟需新的商业模式来引领。

针对推销办卡等被众人诟病的行业痛点，前些年，国内美发业曾引入日本“快剪”模式，试图一扫行业沉疴。

与普通美发店热衷推销各种“增值”服务不同，“快剪”模式主张处理掉服务环节里面所有无效率的动作，不烫、不染、不洗头、不推销办卡，只剪发，基本十几分钟就剪完，剪完也不吹定型。除了咨询发型需求外，发型师绝不多言。在店面上，快剪门店单店面积较小，多采取自助收银，没有前台。而价格上也不贵，大多为几十元一次。

标准化、高性价比、高周转的快剪模式引入国内后，曾大受欢迎，赛道上逐渐涌现出星客多、优剪、快发等品牌。

星客多门店  图片来源：网络

以星客多为例，自2015年创办以来，该品牌就受到市场广泛关注，先后获得由创新工场、顺为资本、黑洞投资、梅花创投等参与的5轮融资，融资金额合计超1.5亿元人民币。在资本助力下，星客多快速扩张，据星客多小程序，截止目前，其在北京、上海、重庆、杭州等地拥有店铺达81家。

然而，快剪模式的推出，只解决了单一剪发需求人群的痛点。如何设计商业模式，让其他有染烫、造型、护发需求的消费者以合理的价格得到舒心的服务，仍然是国内美发业值得思考的问题。

从去年9月至今，欧莱雅先后在上海、北京开设巴黎欧莱雅Pro全球旗舰沙龙，深入线下美发服务市场。作为拥有丰富妆发产品的跨国公司以及财富全球500强企业，欧莱雅此举受到美业市场热切期待。

据报道，欧莱雅此次开设的巴黎欧莱雅Pro全球旗舰沙龙定位高端美护发服务，以“黑科技潮色沙龙”为标签，主打沉浸式美发护发体验。店铺区划上，除了传统的造型区、VIP染发包间，该店还配置了色彩BAR&AR试色镜、网红摄影区、专属直播间等区域，顺应当下人工智能、直播等前沿趋势。

继快剪模式后，巴黎欧莱雅Pro全球旗舰沙龙是否能给国内美发业带来新的突破？《商业地产观察》将持续关注。